3700110052131
36x7g
- DestinationNouveau
Ca café bio pur arabica est cultivé dans la région de Djimmah et Limu sur les hauts plateaux africains. Ce Pur Arabica est une variété naturelle qui pousse à l'état sauvage. Sublimation des prestigieux atouts de ce grand cru par une torréfaction intermédiaire, artisanale et lente, en 18-20 minutes. Fraîchement torréfié, ce café livre tous les bienfaits de son terroir
Dégustation : Corsé et Fruité. Teneur en caféine (1.13 à 1.5 % environ), Teneur la plus faible de tous les arabicas. Riche en magnésium, fer et vitamine PP. Intensité 8 / 10.
"L'Ethiopie est le berceau du café. Ses vertus énergétiques furent découvertes au XVIe siècle par un moine constatant que ses chèvres débordaient d'énergie après avoir grignoté ces arbustes. Les cafés d'Ethiopie sont essentiellement des cafés de haute altitude. Cette variété naturelle pousse à l'état sauvage sur les hauts plateaux éthiopiens à environ 1500 - 2000 m . Une petite partie de la production est contrôlée par un organisme européen, validant la culture biologique sans engrais chimique, ni pesticide. Les cerises mûres sont cueillies à la main une à une par des paysans d'octobre à mars. Elles sont ensuite préparées selon la méthode humide, réservée aux meilleurs crus, puis séchées pendant un à deux mois avant d'être exportées à partir du mois de mai. Très appréciée des français, cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à la forme allongée, la culture en altitude élevée donnant plus de finesse à ses arômes, une légère acidité et beaucoup de corps. "
Corsé et fruité. Teneur en caféine (1.13 à 1.5 % environ), Teneur la plus faible de tous les arabicas. Riche en magnésium, fer et vitamine PP.
Monodose de 7g de café moulu à usage unique compatible avec toutes les machines à dosettes souples.
Café*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique - Système de contrôle CE.
Poids | 36x7g |
Spécificité | Equilibré |
Note | 4.43 |
4.4 /5
Calculé à partir de 30 avis client(s)
Gabriel M. publié le 10/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023
Je connaissais le procuit avant. TB.
Jenny S. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 06/04/2022
Excellent
Anonymous A. publié le 11/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022
Fruité mais pas très corsé.
Anonymous A. publié le 04/03/2021 suite à une commande du 23/02/2021
Très bon
Anonymous A. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 21/01/2021
J'apprécie tout particulièrement son goût: doux et parfumé
Anonymous A. publié le 05/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020
J'aime bien mais je dirai sans plus
Anonymous A. publié le 11/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020
Très bien, je suis satisfaite
Anonymous A. publié le 12/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020
Très bon
Anonymous A. publié le 20/08/2019 suite à une commande du 20/08/2019
Ras très bien
Anonymous A. publié le 21/01/2019 suite à une commande du 21/01/2019
très bon