Extrait Naturel de Cannelle

Extraits naturels cannelle bio certifié ecocert. Pour pâtisseries, entremets, glaces... Cet arôme cannelle est fabriqué uniquement avec de la cannelle, dont l'arôme est extrait avec de l'eau. Un peu d'alcool est ajouté pour le stabiliser. En plus de son goût délicieux, la cannelle a aussi des vertus médicinales, démontrées en 2006 par des chercheurs américains : La consommation de l'extrait de cannelle fait baisser la glycémie et le diabète de manière importante. C'est donc une excellente manière d'aromatiser un yaourt sans le sucrer, par exemple.