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Beurre de Cacao Désodorisé

Référence 4006040037583

100g

Nutri-score

ABCDE

État : Nouveau

Le Beurre de Cacao Désodorisé Rapunzel est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.

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Expédition prévue :
jeudi 11 août

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Ingrédients

Beurre de cacao désodorisé*. *issu de l'agriculture biologique

Conseil d'utilisation

pour la pâtisserie, les glaçages et les chocolats. Sert à chablonner une pâte à tarte, tempérer le chocolat, lier les gâteaux et permet un glaçage fin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés 60 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Caractéristiques

Poids	100g
Spécificité	Sans sucre ajouté
Usage	Pâtisserie, Arôme & Gélifiant
Note	4.77
Régime / Mode de vie	Végétarien, Vegan, Commerce équitable
Nutri-score	E

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Alix D. publié le 06/03/2022 suite à une commande du 25/02/2022

5/5

J’utilise ce produit pour durcir la consistance de mon « foie gras » vegan fait maison ! Parfait. Recette de Marion de La Petite Okara