Beurre de Cacao Désodorisé
4006040037583
Le Beurre de Cacao Désodorisé Rapunzel est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.
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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours
Ingrédients
Beurre de cacao désodorisé*. *issu de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation
pour la pâtisserie, les glaçages et les chocolats. Sert à chablonner une pâte à tarte, tempérer le chocolat, lier les gâteaux et permet un glaçage fin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés 60 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Fiche technique
- Poids
- 100g
- Certification
- Bio Europe
Hand in Hand Rapunzel - Spécificité
- Sans sucre ajouté
- Usage
- Arôme & Gélifiant
Pâtisserie - Note
- 4.69
- Régime / Mode de vie
- Commerce équitable
Vegan
Végétarien - Nutri-score
- E
Références spécifiques
- EAN-13
- 4006040037583
Avis à propos du produit
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Stephanie I.
Publié le 20/01/2025 à 18:23 (Date de commande : 11/01/2025)Très bien, conforme à mes attentes, pas encore utilisé
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Acheteur Vérifié
Publié le 15/06/2023 à 16:40 (Date de commande : 07/06/2023)Pas encore essayer ?
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Acheteur Vérifié
Publié le 15/12/2022 à 23:49 (Date de commande : 07/12/2022)produits difficile à trouver. Acheté pour faire du foie gras végétal.
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Acheteur Vérifié
Publié le 14/11/2022 à 14:25 (Date de commande : 06/11/2022)Très bon produit..
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Acheteur Vérifié
Publié le 05/03/2022 à 14:47 (Date de commande : 25/02/2022)J'utilise ce produit pour durcir la consistance de mon « foie gras » vegan fait maison ! Parfait. Recette de Marion de La Petite Okara
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Acheteur Vérifié
Publié le 27/12/2021 à 13:27 (Date de commande : 14/12/2021)Très pratique, notamment pour réaliser du foie gras vegan.
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Acheteur Vérifié
Publié le 17/12/2021 à 15:46 (Date de commande : 09/12/2021)Très léger goût de cacao en note de fond, mais suffisamment neutre pour réaliser un plat salé.
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Acheteur Vérifié
Publié le 12/03/2021 à 21:19 (Date de commande : 04/03/2021)Très bien !
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Acheteur Vérifié
Publié le 27/01/2021 à 20:57 (Date de commande : 18/01/2021)Utile pour mes chocolats J'adore
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Acheteur Vérifié
Publié le 16/06/2020 à 15:37 (Date de commande : 04/06/2020)très bon produit
Le Beurre de Cacao Désodorisé Rapunzel est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.