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6x1.7g
- SoboNouveau
Une première mondiale : la Gélatine biologique Sobo. La gélatine est fabriquée à partir de couennes de porc provenant de fermes biologiques contrôlées.
Les couennes sont collectées dans des fermes biologiques dans toute l'Allemagne et dans plusieurs pays voisins. Elles sont ensuite traitées de manière centralisée dans une production contrôlée et certifiée spécifique à la gélatine.
Faire tremper le nombre de feuilles correspondantes pour 5 minutes dans de l'eau froide, après retirer et presser les feuilles légèrement.
Pour les masses chaudes, mélanger directement, la gélatine se dilue immédiatement.
Pour les masses froides, il faut dissoudre la gélatine dans un peu d'eau chaude puis mélanger la masse froide avec la gélatine dissoulue, ne jamais faire le contraire.
Laisser rafraîchir la masse pour 4 heures dans le frigidaire.
Poids | 6x1.7g |
Spécificité | Naturellement sans gluten |
Usage | Arôme & Gélifiant |
Note | 4.64 |
4.6 /5
Calculé à partir de 28 avis client(s)
Anonymous A. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 06/02/2022
je ne l'ai pas encore utilisé donc je ne peux lui attribuer d'étoiles.
Anonymous A. publié le 27/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021
Plus facile a utiliser que le agar agar
Anonymous A. publié le 30/01/2021 suite à une commande du 20/01/2021
Il fait bien son travail de gélifiant.
Anonymous A. publié le 22/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020
usage identique à la gélatine que l on trouve d ordinaire dans les supermarchés mais bien et à prix intéressant .
Anonymous A. publié le 27/06/2020 suite à une commande du 11/06/2020
conforme
Anonymous A. publié le 02/05/2019 suite à une commande du 02/05/2019
je ne l'ai pas encore utilisé mais je lui mets 4 étoiles je pense que cela doit être un bon produit
Anonymous A. publié le 05/04/2019 suite à une commande du 05/04/2019
Bon produit
Anonymous A. publié le 20/03/2019 suite à une commande du 20/03/2019
Riche part ses multiples usages, bio de surcroit, ce qui est plutôt rare.
Anonymous A. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 14/03/2019
Très bien
Anonymous A. publié le 22/01/2019 suite à une commande du 22/01/2019
pas si facile d'en trouver de la bio