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Xylitol Extrait d'Ecorce de Bouleau

3700216205127

1kg

Nouveau

Le Xylitol, sucre extrait de l'écorce de bouleau, est considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages en font une réponse adaptée aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre dans nos pays. Xylitol en poudre.

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Provenance et certification :

Le xylitol que nous vendons est 100% naturel et 100% xylitol. Il provient de l'extraction de l'écorce de bouleau de Finlande. Il n'a pas la certification bio mais a pour origine l'Europe, où les contrôles qualité sont suivis, contrairement à beaucoup de xylitols que vous trouverez sur Internet qui proviennent de Chine. Aucun xylitol ne peut être certifié bio du fait du procédé d'extraction qui lui-même ne peut être certifié bio.

Le Xylitol possède le même pouvoir sucrant et la même saveur que le saccharose. En revanche, son apport calorique est inférieur à celui du saccharose, avec 2,4 Kcal par gramme contre 4,0 Kcal.

Comme ses cousins le sorbitol (extrait de baies de sorbier) (extrait le plus souvent d'algues maritimes), le xylitol (extrait généralement d'écorces de bouleau) est un édulcorant naturel de la famille des polyols («sucre-alcool»). Ils ont tous les trois un pouvoir sucrant comparable au saccharose (contenu dans le sucre), mais tout en apportant très peu de calories : ce sont ainsi des alternatives naturelles à l'aspartam, édulcorant de synthèse.

Conseils d'utilisation :

Peut-être utilisé dans les préparations culinaires.

Analyse nutritionnelle pour 100 g :

Valeur énergétique240 kcal / 1000 kJ
Protéines0 g
Glucidesmin. 99.8 g
dont sucresmax. 0.2 g
Lipides0 g

Caractéristiques

Poids 1kg
Spécificité Naturellement sans gluten, Edulcorants
Conditionnement Poudre
Note 4.83
Typologie Aliment

Ce que nos clients pensent de ce produit (1045 avis)

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Isabelle T. publié le 22/09/2021 suite à une commande du 11/09/2021

5/5

Sucre à IG bas qui me convient très bien. Toutefois je ne l'utilise pas pour faire les desserts car le prix en est élevé. Je me rabats donc sur le fructose pour cuisiner mais j'utilise le xylitol pour sucrer thés, tisanes et yaourt végétal. le goût est très agréable, cela sucre plus que du sucre ordinaire et on récupère en plus les vertus du bouleau.

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Odette L. publié le 09/09/2021 suite à une commande du 31/08/2021

5/5

Rapidité

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Nacira B. publié le 08/09/2021 suite à une commande du 27/08/2021

5/5

En remplacement du sucre blanc

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Véronique J. publié le 08/09/2021 suite à une commande du 25/08/2021

5/5

Excellent

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Marie ou Robert B. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 14/08/2021

5/5

Remplacé très avantageusement le sucre

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Patrick C. publié le 04/08/2021 suite à une commande du 26/07/2021

5/5

parfait pour remplacer le sucre lorsque l'ont est diabétique.

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JOSIANE P. publié le 21/07/2021 suite à une commande du 11/07/2021

5/5

Très bien

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Charles-André L. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 07/07/2021

5/5

Parfait

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Mireille D. publié le 12/07/2021 suite à une commande du 30/06/2021

4/5

Tout très bien sauf le prix...trop cher.

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Daniel A. publié le 07/07/2021 suite à une commande du 24/06/2021

5/5

Je recommande l'usage de ce produiy au personne sensibles au diabete

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Ezio I. publié le 26/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

5/5

Très bon produit pour les diabétiques.

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René L. publié le 23/06/2021 suite à une commande du 08/06/2021

5/5

trés bon produit

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Daniel N. publié le 20/06/2021 suite à une commande du 10/06/2021

5/5

TRES BON PRODUIT UN GOUT DISCRET ET NON TOXIQUE POUR LES DENTS!

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Marie-louise S. publié le 16/06/2021 suite à une commande du 03/06/2021

4/5

Il sucre comme un sucre normal

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Irene L. publié le 16/06/2021 suite à une commande du 04/06/2021

5/5

je recommande ce produit bio ,un peu cher mais ça vaut le coup

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Claire J. publié le 13/06/2021 suite à une commande du 02/06/2021

5/5

J'utilise ce Xylitol dans toutes mes préparations necessitant du sucre. Le sucre raffiné chez moi n'existe plus ! ( famille de diabétiques) Trés bon

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Marie-helene L. publié le 10/06/2021 suite à une commande du 01/06/2021

5/5

Très bon produit

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Cecile M. publié le 10/06/2021 suite à une commande du 01/06/2021

5/5

Étant diabétique je peux faire des desserts

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Arlette S. publié le 08/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

5/5

excellent produit

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Éric Z. publié le 08/06/2021 suite à une commande du 26/05/2021

5/5

Excellent

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