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200g
- BionaNouveau
La crème de coco de la marque Biona est faite à partir des meilleurs noix de coco, cultivées sans aucun pesticide ni fertilisant de synthèse. La noix de coco utilisée pour élaborer cette crème est desséchée à 105°C, puis ensuite à aucun moment, elle n'est plus chauffée. La crème de coco peut être utilisée pour ajouter de la richesse et du goût à vos plats exotiques préférés. La crème de coco est également utilisable dans des desserts, dans de la pâtisserie, ou se substitue au lait de coco.
La crème de coco peut être utilisée pour ajouter de la richesse et du goût à vos plats exotiques préférés. La crème de coco est également utilisable dans des desserts, dans de la pâtisserie, ou se substitue au lait de coco (dissolvez simplement 50Gg dans 100ml d'eau chaude. La crème de coco n'est pas hydrogénée.
Noix de coco* *issu de l'agriculture biologique
Énergie (kJ/kcal) 2775/664
Protides : 6 g
Glucides : 7 g
Lipides : 68 g
Poids | 200g |
Spécificité | Naturellement sans gluten, Sans sel ajouté, Coco, Crème cuisine |
Note | 4 |
Nutri-score | D |
4 /5
Calculé à partir de 10 avis client(s)
Anonymous A. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 11/04/2019
très bon produit
Anonymous A. publié le 21/02/2019 suite à une commande du 21/02/2019
En fait, c'est plutôt de la pulpe de coco. Ce n'est pas du tout crémeux à température ambiante. Je l'ai mis au bain marie et finalement c'était moins dur. Le produit est très bien en soi, mais le nom est trompeur et personnellement je le déconseille pour la pâtisserie, je pense que c'est plus pour faire une sauce cuisinée.
Anonymous A. publié le 09/08/2018 suite à une commande du 09/08/2018
Bien.
Anonymous A. publié le 18/10/2016 suite à une commande du 08/10/2016
Légère ambiguité, je m'attendais à de la crème de coco, mais le produit est très bien comme beurre de coco. Je regrette de ne pas trouver de crème de coco sur le site.
Anonymous A. publié le 15/09/2016 suite à une commande du 15/09/2016
Délicieux, trop vite englouti!
Anonymous A. publié le 17/06/2016 suite à une commande du 17/06/2016
Bien
Anonymous A. publié le 24/04/2016 suite à une commande du 24/04/2016
A confirmer
Anonymous A. publié le 24/02/2016 suite à une commande du 24/02/2016
Pas encore essayer pas essayer encore
Anonymous A. publié le 04/02/2016 suite à une commande du 04/02/2016
Pas très malléable et très dur à travailler