Coulis de Tomate Zoom

Coulis de Tomate

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650g

- La Réserve de Champlat
  • AB
  • Bio Europe
  • Bio Partenaire

Nouveau

Le Coulis de tomate à l'Ancienne La Réserve de Champlat, est un véritable coulis préparé à l'Ancienne : les tomates sont cuites et réduites à chaud, puis passées au moulin à légumes pour éliminer la peau et le pépins. Cette préparation, qui est la même que celle que l'on peut faire à la maison, donne un coulis moelleux, onctueux et doux réellement différent des coulis industriels obtenus à partir d'une tomate non cuite et concentrée sous vide

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vendredi 22 octobre

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La gamme Tomate

Filière tomate de plein champ, origine Provence, Solidaire avec les producteurs. Durant les deux mois d’été, le produit « star », la tomate fraîche de plein champ, cultivée en Provence, marque et rythme la vie de la conserverie. En effet, durant cette saison, les légumes frais sont récoltés quotidiennement et l'équipe s'agrandit pour les réceptionner et les cuisiner.

Conseils d'utilisation

Potages, pizza, sauce, galettes de céréales...

Ingrédients

Tomates fraîches* ** de plein champ mûries au soleil de la Provence*(99,7%), sel de Guérande.

*Ce produit est issu de l'agriculture biologique.

** 100% Filière tomate France BIOPARTENAIRE

Ce produit ne contient pas d'additif, ni d'OGM et n'a pas été ionisé conformément à la réglementation.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique91 Kj / 21 Kcal
Matières grasses0,2 g
dont acides gras saturés0,1 g
Glucides4 g
dont sucres2,8 g
Protéines1 g
Sel0,2 g
Humidité94 g

Conservation

A conserver si possible dans un endroit sec à l'abri de la chaleur.

La Réserve de Champlat

Le goût du cuisiné et le « comme à la maison ». Au cours de ces trente dernières années, La Réserve de Champlat a su garder un savoir-faire de cuisinier-artisan. Dans un atelier à taille humaine, les produits sont cuisinés et conditionnés avec une grande attention par une équipe formée, motivée et passionnée.

Aussi, un matériel de stérilisation moderne, leur savoir-faire de conserveur, alliés à une matière première de premier choix, assure une qualité gustative et une parfaite conservation des aliments.

Toutes les recettes sont l'illustration d'une cuisine 100% bio*, gourmande, simple et naturelle « comme à la maison » (pas d'ingrédients industriels de composition complexe, pas d'additifs, de conservateurs ni d'exhausteurs de goût...).

Caractéristiques

Poids 650g
Spécificité Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté, Sauce tomate