Nouveau Riz Equilibre Anis Cannelle Badiane Zoom

Riz Equilibre Anis Cannelle Badiane

3760275570451

250 g

- Autour du riz
  • AB,Bio Europe,Vegan
  • AB,Bio Europe,Vegan
  • AB,Bio Europe,Vegan

Nouveau

Riz d'Inspiration Ayurvédique Equilibre Anis Cannelle Badiane Autour du Riz : Préparation à base de riz basmati 1/2 complet, de pois cassés précuits, de graines, d'épices et de plantes. Prêt en 12 minutes. Parmi les trois énergies vitales qui se diffusent grâce à des plantes et des épices particulières, il est dit que Pitta caractérise la transformation et la force en alliant l’eau et le feu. La recette de ce riz s’inspire de cette tradition grâce à l’utilisation d’épices anisées et corsées pour retrouver l’harmonie.

Plus de détails

545

11 Produits

Ajouter à ma liste de courses


 Livraison prévue :
jeudi 20 décembre

En savoir plus

Ingrédients

Riz basmati ½ complet* 76,4 %, pois cassés précuits*, graines de tournesol*, noix de cajou*, sel marin non raffiné, épices* (aneth*, cannelle* 0,3 %, anis vert* 0,1 %, coriandre*, cardamome*, badiane* 0,1 %, safran*, gingembre*, clou de girofle*, noix de muscade*), basilic*, épinards*.
* Issus de l'agriculture biologique.

Conseils de Cuisson

Versez 750 ml d’eau froide dans une casserole.  Ajoutez le contenu du sachet.
Mettez le tout à chauffer et laissez cuire à découvert jusqu’à l’absorption totale de l’eau, soit 12 minutes.
Servez bien chaud.
Vous pouvez déguster ce riz délicieusement parfumé en accompagnement d’un poisson, d’une viande ou de tofu.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g                                 

Valeur énérgétique1600 kJ / 379 kcal
Matières grasses8.0 g
dont acides gras saturés1.1 g
Glucides63 g
dont sucres1.3 g
Fibres5.7 g
Protéines11 g
Sel2.5 g

L'ayurvéda

Pratiqué en Inde depuis des millénaires, l’Ayurvéda est tout à la fois une science et une médecine. Elles prônent un art de vivre plus respectueux du corps et de l’esprit. Cette aspiration reçoit un écho favorable dans toutes les civilisations contemporaines où les rythmes de vie et les modes de production industriels bousculent l’équilibre et l’harmonie des êtres humains. La qualité et la vitalité de notre alimentation sont des facteurs importants de cette quête de bien-être. Bien se nourrir suppose l’utilisation d’ingrédients peu transformés, sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques, qui ont poussé dans une terre vivante et dans des conditions naturelles.

À l’origine d’Autour du Riz, une belle aventure humaine

Tout commence en Thaïlande, dans la région du Triangle d’or, il y a 25 ans. Sur ce haut plateau niché à l'extrême nord du pays, entre la Birmanie et le Laos, le riz thaï Hom Mali est cultivé à la main, selon des méthodes ancestrales. C’est sur ces terres, longtemps mal exploitées, souffrant d’un exode rural important, que le premier projet de conversion vers l’agriculture biologique a vu le jour en Asie. Ce programme en commerce équitable est aujourd’hui encore un modèle de culture bio pour le gouvernement thaïlandais.

Caractéristiques

Poids 250 g
Spécificité Riz, 1/2 complet