Vermicelles de Petit Epeautre Zoom

Vermicelles de Petit Epeautre

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250 g

- Moulin des moines
  • AB,Bio Europe
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Nouveau

Vermicelles de Petit Epeautre Le Moulin des Moines : Le petit épeautre (Triticum Monococcum) est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l'homme qui soit restée sous sa forme originelle. Il a ainsi conservé toute sa saveur authentique et sa richesse nutritionnelle : très faible teneur en gluten, richesse en minéraux, teneur élevée en protéines, dont 8 acides aminés essentiels.

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2   avis
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samedi 28 avril

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Préparation

Faire cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante, éventuellement parfumée à votre convenance (herbes aromatiques, bouillons divers, miso...)

Composition

Semoule complète de petit épeautre*, farine de petit épeautre complète*

* Produit issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

. Valeur énergétique : 1446 kJ / 342 kcal
Graisses : 3,12 gr
- Dont acides gras saturés: 0,41 gr
. Glucides : 58,78 gr
- Dont sucres: 1 gr
.Fibres alimentaires: 10,7 gr
Protéines :14,46 gr
Sel : 0,04 gr

Caractéristiques

Poids 250 g
Usage Vermicelles
Spécificité Complètes
Note 5

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 5 /5
  •  le 29/01/2018
  • 5/5
très bonne qualité
  •  le 11/08/2017
  • 5/5
pas encore testé