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Pain Petites Boules Rustique à Dorer

3419390404973

6x60g

- L'Angélus
  • AB,Bio Europe,Vegan,Sans lactose,Sans Huile de Palme,Produit en France
  • AB,Bio Europe,Vegan,Sans lactose,Sans Huile de Palme,Produit en France
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Pain Petites Boules Rustique à Dorer L'Angélus : Je suis solide, je suis rustique. Tranchez-moi et vous verrez, J'ai le coeur tendre et aéré. C'est au levain que je dois ce parfum, A chaque instant vous m'apprécierez, Car de patrie je n'en ai point. Pour chaque mets je suis bien né, Je suis rustique et ça me plait. "Roland Fouché"

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Conseils d'utilisation

Cuisson normale :
Préchauffer votre four à 220°C, humidifier légèrement votre pain.
Temps de cuisson 6 à 8 minutes.
Cuisson rapide :
Couper les tranches et passez-les au grille pain.

Ingrédients

Farine de blé* type 80 moulu à la meule de pierre, Levain* à l'ancienne, eau, sel marin non raffiné.
* Issus de L'agriculture biologique.

Analyse nutritionnelle pour 100 g

Valeur énergétique271 kcal
Glucides57,6 g
Protides7,3 g
Lipides1,3 g

L'Angélus : une boulangerie fière de ses valeurs 

En 1983, Jean-Marc Talbot s’installe à Troyes dans la dépendance d’une ferme et devient l’un des initiateurs du pain biologique. Pendant près de 30 années, il propose aux amoureux du bon pain, de produits au levain, savoureux, et de grande qualité. L’Angélus développe alors de solides compétences en matière de pains moulés et de pains issus de la biodynamie (Demeter).

En 2012, les boulangeries 100% bio L’Angélus et Biofournil s’unissent. Fières de leurs valeurs communes, restées fidèles aux villages qui les ont vu naître, elles associent le meilleur de leurs savoir-faire pour développer  des gammes de pains et viennoiseries destinées à satisfaire les adeptes des bons produits.

Aujourd’hui les pains L’Angélus sont fabriqués dans le fournil de Barberey-Saint-Sulpice (10) et dans le fournil du Puiset-Doré (49).

Caractéristiques

Poids 6x60g
Spécificité Pain
Note 4
Régime / Mode de vie Sans huile de palme, Sans lactose, Vegan, Végétarien

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 10
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 03/07/2020
  • 5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
  •  le 05/05/2020
  • 5/5
petit pain super bon
  •  le 17/04/2020
  • 5/5
très croustillant et bon
  •  le 24/11/2018
  • 5/5
Facile à faire chauffer et bon goût
  •  le 10/11/2018
  • 4/5
Très apprécié
  •  le 16/08/2017
  • 5/5
Bon et pratique
  •  le 11/06/2017
  • 4/5
très pratique , quelques mn au grill pain parfait ..
  •  le 22/04/2016
  • 4/5
Le pain est délicieux, bien craquant mais je trouve qu'il a tendance à durcir vite (peu de temps après la cuisson).
  •  le 19/03/2016
  • 5/5
il y a 6 pains et non 8 comme écrit sous l'image
  •  le 08/02/2012
  • 5/5
Ces boules ne sont pas huit mais six, bien que le poids indiqué sur le paquet soit bien égal 8 * 45 grammes. Très bon.