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500 g
- Autour du rizNouveau
Soupe Vénitienne 500 g Autour du Riz : Soupe régionale italienne.
Sans temps de trempage préalable, prêt en 2 heures.
Au dos du paquet une recette pour vous aider à réussir vos minestrones. Ingrédients 100% d’origine Italie
Soupe Vénitienne
Soupe Vénitienne 500 g Autour du Riz : Soupe régionale italienne.
Sans temps de trempage préalable, prêt en 2 heures.
Au dos du paquet une recette pour vous aider à réussir vos minestrones. Ingrédients 100% d’origine Italie
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Rincez et versez 125 g de mélange pour soupe vénitienne pour 2 personnes dans une grande marmite. Ajoutez 900 ml d’eau froide. Émincez quelques légumes (céleris, poireaux, carottes, courgettes…). Portez le tout à ébullition puis laissez cuire à feu doux pendant 2 heures environ. Rajoutez de l’eau si nécessaire. Servez bien chaud avec du parmesan et un peu d’huile d’olive. Il est également possible de préparer le minestrone à la cocotte-minute. Dans ce cas, divisez le volume d’eau et le temps de cuisson par 2.
Riz complet* 36 %, légumineuses* 64 % (pois cassés*, haricots occhio nero*, lentilles rouges*).
* issus de l’agriculture biologique.
Valeur énergétique : 1432 kJ - 339 kcal
Graisses : 1,5 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 58,1 g
- dont sucres : 3,9 g
Fibres alimentaires : 14,3 g
Protéines : 16,2 g
Sel : 0,03 g
Poids | 500 g |
Spécificité | Mélange, Pois |