Huile de Souchet Zoom

Huile de Souchet

3760087361933

250 ml

- Biosagesse
  • AB,Bio Europe
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Nouveau

Huile de Souchet Biosagesse : L’huile de souchet, un tubercule de la famille des papyrus au goût d’amande sucrée, est excellente pour assaisonner les plats et la salade avec un savoureux et caractéristique goût de fruits secs. Elle est idéale pour les aliments frits car elle est très résistante à la décomposition chimique provoquée par les grandes températures et n’imprègne presque pas les aliments. En effet, lors de la cuisson elle fabrique une croûte légère à la surface de l’aliment qui évite la pénétration de l’huile. Que des avantages !

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4   avis
 Livraison prévue :
samedi 11 avril

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Qualités

Savoureuse et stable
Extraction à froid
Résistance aux hautes températures
Diminue l’absorption de l’huile dans les fritures en créant une croûte naturelle sur les aliments
Possède une grande quantité de gama-tocopherol (plus que l’huile d’olive) : résistante à l’oxydation

Ingrédients

Huile de souchet* de première pression à froid

*issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Energie130 / 544.28kcal / kJ
Matières grasses14g
Acides gras saturés0g
Glucides0g
Sucres0g
Protéines0g
Sel0,01g
Fibres0g

Au cœur même d’Ecoidées...

... une philosophie humaniste inspire une politique de gestion et de développement reposant sur les droits de chaque individu à être respecté dans son intégrité, sa singularité, la légitimité de son besoin de bien-être et d’épanouissement personnel et professionnel. De ce fait, chaque aspect de son activité se doit d’être en accord avec sa politique résolument solidaire, par une mise en œuvre de moyens concrets : établissement de partenariats durables avec les fournisseurs, développement de projets en commerce équitable, participation et soutien d’actions dans les domaines sociaux, éducatifs, humanitaires ou autres, amélioration des conditions de travail et toute action visant à mettre en pratique ces principes fondamentaux.

Caractéristiques

Poids 250 ml
Spécificité 1ère Pression à froid
Usage Friture, Assaisonnement
Note 4

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 4
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 18/01/2019
  • 5/5
Facile à utiliser
  •  le 18/11/2018
  • 5/5
Cuisine ou beauté, très bonne qualité
  •  le 02/09/2018
  • 4/5
assez bonne ,mais assez chère,
  •  le 02/08/2018
  • 5/5
Parfait