Huile de Coco Désodorisée Zoom

Huile de Coco Désodorisée

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1 L

- Emile Noël
  • AB,Bio Europe
  • AB,Bio Europe

Nouveau

L'Huile de noix de coco désodorisée 1L biologique de Emile Noël au goût neutre peut être utilisée pour vos préparations sucrées ou salées en cuisson, en friture. L’huile de noix de coco contient de l’acide laurique, acide gras essentiel à la santé, que l’on retrouve dans le lait maternel.

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2   avis
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jeudi 26 avril

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Fabrication :

Pressage de la chair de coco séchée et rappée en première pression à froid dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique. Filtrations successives de l’huile sur papier buvard. La désodorisation de l’huile est réalisée par un procédé mécanique par vapeur d’eau (injection de vapeur sous vide, entre 140 et 160°C). L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Ingrédients :

100% huile de noix de coco désodorisée biologique.

Origine :

Philippines

Emile Noël en quelques mots :

Depuis 1966, Emile Noël promeut la diversité culinaire, les saveurs et les bienfaits nutritionnels des huiles végétales vierges bio. Marque leader, elle offre la plus large gamme d'huile végétales bio du marché (vierges, première pression à froid, aromatisées, toastées, combinées-cocktails, cuisson et friture) ainsi qu'une grande diversité de produits d'épicerie fine et du terroir.

Caractéristiques

Poids 1 L
Usage Cuisson, Friture
Spécificité Coco, 1ère Pression à froid
Note 5

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 5 /5
  •  le 22/03/2018
  • 5/5
Le pot est bien plus pratique que les huiles de coco que j’utilisais avant !
  •  le 06/02/2018
  • 5/5
Bonne idée!