Dattes Deglet Nour Zoom

Dattes Deglet Nour

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250 g

- Rapunzel
  • Bio Europe,Hand in Hand
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Nouveau

Dattes Deglet Nour 250 g Rapunzel : D'origine Tunisienne ces dattes sont les fruits du palmier dattier Deglet Nour. Cette région est connue pour la qualité de ses dattes aux saveurs exquises et à la brillance sans pareil. Ces dattes sont sélectionnées, suivies et contrôlées avec soin et rigueur, de leur floraison à leur conditionnement, pour vous offrir une qualité optimale.

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mercredi 24 juillet

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Notre partenaire s’est spécialisé depuis de nombreuses années dans la culture de la datte biologique. La culture des dattiers se fait sans engrais chimique de synthèse et la fertilisation à partir du fumier de leur troupeau de 400 moutons. Pour la récolte, les travailleurs grimpent sur les dattiers couper les régimes à l'aide d'une faucille. Les dattes sont ensuite transportées, stockées dans une chambre froide. Le séchage, le triage à la main et l’emballage se font tout au long de l’année.

Ingrédients

Dattes issues de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie1243 kJ / 294 kcal
Matières grasses 
dont acides gras saturés
0,50 g
0,10 g
Glucides 
dont sucres
65,1 g
63,7 g
Fibres alimentaires8,70 g
Protéines1,90 g
Sel0,088 g

Rapunzel

Depuis 1974 Rapunzel s’engage avec une profonde conviction pour la propagation de l’agriculture biologique et l’alimentation bio. “L'Amour du Bio” n’est pas seulement un slogan publicitaire. Ce concept est plutôt une volonté de faire le travail de cette manière avec beaucoup de soin. Les produits Rapunzel en sont la preuve. Le but est de laisser la terre en bonne santé pour les générations futures. Le souci est d’offrir une bonne alimentation. La relation durable entre l’Homme et la nature, tout au long de la chaîne de fabrication, de la plantation jusqu’à vous est pour Rapunzel, une priorité.

Recette associée à ce produit...

Ingrédients pour 15 chocolats : 
- 400 g chocolat noir
- 1 cuillère à soupe d'huile vierge de coco
- 1 pincée de sel 

Ingrédients pour la ganache : 
- 15 amandes décortiquées Rapunzel 
- 1 cuillère à soupe d'huile vierge de coco
- 10 dattes deglet nour Rapunzel
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète Rapunzel
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Rapunzel
- 1/2 cuillère à café de sel 
- 2 cuillères à soupe d'eau 

Préparation  :
Casser le chocolat en morceau dans un bol et le faire fondre complètement au bain marie. Ajouter l'huile de coco, le sel et remuer. Pour la garniture mélanger l'ensemble des ingrédients dans un mixer jusqu'à obtenir une masse uniforme. Si nécessaire ajouter un peu d'eau pour obtenir la bonne consistance.

Préparer des moules à muffins avec leur papiers cuissons. Ajouter environ 2 cuillères à soupe de chocolat liquide. Maintenant, ajouter une cuillère à café de garniture dans le chocolat. Puis recouvrir avec une autre cuillère de chocolat. Laisser refroidir au réfrigérateur afin que les chocolats durcissent. Ils se conservent 2 semaines au réfrigérateur.

Caractéristiques

Poids 250 g
Spécificité Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté, Sec
Note 4

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 11
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 03/07/2019
  • 5/5
Excellentes .
  •  le 11/04/2019
  • 5/5
satisfaite
  •  le 26/03/2019
  • 5/5
Bon produit
  •  le 20/03/2019
  • 5/5
J’adore!
  •  le 12/09/2018
  • 4/5
RASS
  •  le 04/08/2018
  • 5/5
bonnes
  •  le 13/06/2018
  • 5/5
Produit exceptionnel !
  •  le 01/06/2018
  • 5/5
Bien. Je recommande.
  •  le 16/05/2018
  • 5/5
Excellent produit . Je recommande
  •  le 10/05/2018
  • 4/5
Bien