Pignon de Pin Zoom

Pignon de Pin

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100 g

- Les accents du soleil
  • AB,Bio Europe
  • AB,Bio Europe

Nouveau

Le goût généreux et savoureux des Pignons de Pin Les Accents du Soleil se marie facilement et parfume agréablement tous types de préparations, de l’entrée au dessert. Sa richesse en vitamines, oligo-éléments et nutriments essentiels en fait un concentré d’énergie à parsemer dans vos recettes.

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vendredi 27 avril

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Ingrédients

Pignons de pin* * Ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée Espagne

Conseils

Conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères

Contre-indications : peut contenir des traces de gluten et fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique : 2692 kJ / 641 kcal
Protéines : 14.7g
Glucides : 5g
Dont sucres : 0g
Lipides : 62.5g
Dont Acide Gras saturés : 9.62g
Fibres alimentaires : 2.8g
Sodium (mg) : 2
Source de : vitamine E, phosphore et magnésium

Les Accents du Soleil, l'excellence a du goût !

Les fruits séchés Accents du Soleil, ce sont des fruits séchés biologiques mûris au soleil et naturellement sucrés pour faire le plein de vitamines tout au long de l'année : ananas, abricots, raisins, mangues, cranberries, bananes, amandes ...

Les fruits secs sont sélectionnés chez des producteurs qui ont en commun une même dynamique de travail et avec lesquels une collaboration saine et durable est mise en place. Ils sont attentifs à la qualité de leurs produits fiables et très impliqués dans l'agriculture biologique, rigoureux et capables de proposer des produits reflétant la valeur de leur travail.
Les Accents du Soleil attache la plus grande attention à la conservation des fruits secs tout au long de l'année. Ceux-ci sont stockés dans un local adapté, à l'abri de la lumière et des écarts de température (séchoir 12-15°C et 60% d'humidité). Les sachets sont confectionnés sous atmosphère modifiée pour conserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits secs. Enfin, les fruits secs passent par une série de tests et de contrôles des plus rigoureux : 
Certification bio par Qualité France/Véritas Tests organoleptiques sur la couleur, l'odeur, la texture, le goût...) 
Tests chimiques afin de connaître toutes les données "techniques" du fruit : pourcentage d'humidité, présence ou non d'aflatoxine, de dioxyde de souffre, d'eau ...
Tests physiques dans le but d'éliminer toute présence de corps étrangers, d'insectes, de fruits abîmés. 
Tests microbiologiques pour s'assurer de leur aptitude à la consommation selon les normes européennes
Tests nutritionnels pour en connaître les bienfaits.

Caractéristiques

Poids 100 g
Spécificité Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté, Sec