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100g
- Les accents du soleilNouveau
La Physalis séchée des Accents du Soleil est un produit très raffiné au petit goût acidulé et très savoureux. Sa version séchée vous permettra d'en avoir toujours sous la main pour parfumer vos desserts. Essentiellement cultivée dans les pays chauds, la Physalis ou Amour en cage est cultivée en Equateur.
100% Physalis
* issue de l'agriculture bio
Les physalis séchées Accents du Soleil peuvent être utilisées le matin pour enrichir vos mueslis ou flocons d'avoine. Vous pourrez également les ajouter dans tous vos desserts (gâteau, riz au lait, salade de fruits) et même dans des plats pour une note d'exotisme (riz, tajine, casseroles ...)
Les physalis séchées biologiques des Accents du Soleil sont à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ceci pour conserver la fraîcheur mais aussi les valeurs gustatives et nutritionnelles du produit.
Valeur énergétique : 1106 kJ / 264 kcal
Protéines : 6.8
Glucides : 62.5
Dont sucres : 40.3
Lipides : 8.4
Dont AG saturés : 0.2
Fibres alimentaires : 22.2
Sodium (mg) : 1
Source de : fibres et d’antioxydants
Les fruits séchés Accents du Soleil, ce sont des fruits séchés biologiques mûris au soleil et naturellement sucrés pour faire le plein de vitamines tout au long de l'année : ananas, abricots, raisins, mangues, cranberries, bananes, amandes ...
Les fruits secs sont sélectionnés chez des producteurs qui ont en commun une même dynamique de travail et avec lesquels une collaboration saine et durable est mise en place. Ils sont attentifs à la qualité de leurs produits fiables et très impliqués dans l'agriculture biologique, rigoureux et capables de proposer des produits reflétant la valeur de leur travail.
Les Accents du Soleil attache la plus grande attention à la conservation des fruits secs tout au long de l'année. Ceux-ci sont stockés dans un local adapté, à l'abri de la lumière et des écarts de température (séchoir 12-15°C et 60% d'humidité). Les sachets sont confectionnés sous atmosphère modifiée pour conserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits secs. Enfin, les fruits secs passent par une série de tests et de contrôles des plus rigoureux :
Certification bio par Qualité France/Véritas Tests organoleptiques sur la couleur, l'odeur, la texture, le goût...)
Tests chimiques afin de connaître toutes les données "techniques" du fruit : pourcentage d'humidité, présence ou non d'aflatoxine, de dioxyde de souffre, d'eau ...
Tests physiques dans le but d'éliminer toute présence de corps étrangers, d'insectes, de fruits abîmés.
Tests microbiologiques pour s'assurer de leur aptitude à la consommation selon les normes européennes
Tests nutritionnels pour en connaître les bienfaits.
Poids | 100g |
Spécificité | Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté, Sec |
Note | 4.5 |
Typologie | Aliment |
4.5 /5
Calculé à partir de 6 avis client(s)
Anonymous A. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 15/03/2020
Pas de commentaire particulier. Produit conforme à mes attentes.
Anonymous A. publié le 23/10/2019 suite à une commande du 13/10/2019
Bon produit
Anonymous A. publié le 20/10/2019 suite à une commande du 07/10/2019
Prix moins élevé que dans d'autres boutiques.
Anonymous A. publié le 17/04/2019 suite à une commande du 03/04/2019
Hummmmmmmmmmmmmmmm!
Anonymous A. publié le 11/10/2018 suite à une commande du 28/09/2018
Très bon fruits