Fécule de Tapioca Manioc Zoom

Fécule de Tapioca Manioc

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500 g

- Ma vie sans Gluten
  • Bio Europe,Sans gluten
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Nouveau

Fécule Bio de Tapioca Manioc Ma Vie Sans Gluten : L'incontournable du placard pour alléger les farines en pâtisserie et panification.

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22   avis
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mercredi 3 juin

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Conseils de préparation

L’ingrédient idéal pour :

•Des pains sans gluten plus souples et plus faciles à trancher : 1/5 de fécule de tapioca + 4/5 de farine(s).

•Des pâtisseries sans gluten plus moelleuses : 1/3 de fécules mélangées (dont fécule de tapioca) + 2/3 de farine(s).

Astuces : -penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.

-peut être utilisé pour épaissir des liquides, ou faire des entremets et crèmes végétales.

A délayer dans un fond de liquide froid avant incorporation à la préparation.

Ingrédients

tapioca* (fécule issue du manioc)

*issues de l’agriculture biologique

Conservation

à conserver dans un endroit sec et frais.

Origine

Agriculture non UE

Spécificités 

Produit bio garanti sans gluten.

Ma Vie Sans Gluten, marque bio  et sans gluten

Ma Vie Sans Gluten est reconnue aujourd’hui comme une actrice majeure du rayon sans gluten en magasins spécialisés bio. Marque engagée, elle revendique la double garantie biologique et sans gluten pour n’apporter que le meilleur !
Parce que suivre ce mode alimentaire est lourd de contraintes, Ma Vie Sans Gluten apporte conseils et pédagogie pour accompagner les consommateurs au quotidien. A travers une gamme de produits gourmands, la marque s’engage à créer des conditions de vie plus sereines pour les consommateurs de sans gluten en leur redonnant le plaisir de cuisiner et la liberté de manger bon et bien au quotidien, sans complexe et sans compromis nutritionnel !

Caractéristiques

Poids 500 g
Usage Pain, Pâtisserie
Note 4
Régime / Mode de vie Sans gluten

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 22
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 27/05/2020
  • 5/5
j'en suis content,je m'en sers pour les tortillas avec d'autre farines sans gluten
  •  le 29/09/2019
  • 5/5
Toujours très utile pour les pâtisseries en plus de la fécule de pomme de terre
  •  le 11/07/2019
  • 5/5
En effet, la mie est plus fine et aérée
  •  le 14/06/2019
  • 5/5
Super. Je l'utilise pour des entremets à base de laits végétaux
  •  le 04/04/2019
  • 3/5
Très bien ,mais un peu chère par rapport au produit ,dommage que je n'arrive pas à en trouver dans les commerce de proximité chez moi car je sais qu'il est deux fois moins chère
  •  le 29/03/2019
  • 5/5
Excellent!!! Je l’utilise quand je fais de la cuisine chinoise ou réunionnaise pas evident à trouver même dans l’epicerie Asiatique de ma ville. Alors Merci webecologie;)
  •  le 30/01/2019
  • 5/5
satisfaite
  •  le 25/01/2019
  • 5/5
très bien, conforme à mes attentes, je l'utilise pour certains pains.
  •  le 17/12/2018
  • 5/5
Excellent pour gâteaux sans gluten.
  •  le 27/11/2018
  • 5/5
Très utile !
  •  le 07/11/2018
  • 5/5
Très pratique
  •  le 07/10/2018
  • 5/5
Déjà utilisé auparavant, très bien.
  •  le 22/07/2018
  • 5/5
Bien ; commode pour faire une pâte à tarte à l'aide de farine de riz...
  •  le 12/06/2018
  • 5/5
Pas encore utilisée
  •  le 24/05/2018
  • 5/5
sans gluten
  •  le 26/02/2018
  • 4/5
Pas encore utilisé
  •  le 30/01/2018
  • 5/5
produit indispensable pour ma cuisine sans gluten (surtout les pains et pâtisseries)
  •  le 18/01/2018
  • 4/5
Très bien sauf le prix exagéré !
  •  le 16/01/2018
  • 5/5
en mélange dans la fabrication du pain sans gluten
  •  le 12/12/2017
  • 4/5
toujours pas utilisé
  •  le 10/10/2017
  • 5/5
très bien
  •  le 03/10/2017
  • 5/5
parfait
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