Farine de Maïs Zoom

Farine de Maïs

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500g

- Markal
  • AB,Bio Europe
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Nouveau

Farine de Maïs Markal : La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).

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48   avis
 Livraison prévue :
samedi 3 octobre

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Ingrédients

Maïs*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseils d'utilisation

A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards.

La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle permettra de réaliser de succulentes galettes de mais (tortillas…).

Informations nutritionnelles

La farine de maïs est naturellement sans gluten. Elle conviendra donc parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

Décla. nutrit. Moy.Pour 100 g
Energie1455,9 kJ
343,3 kcal
Matières grasses
dont Acides gras saturés
1,3 g
0,3 g
Glucides
dont Sucres
75,4 g
0,8 g
Fibres alimentaires3 g
Protéines6 g
SelTraces
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Markal : un savoir-faire depuis 1936

Fort de son savoir-faire depuis 1936, la marque Markal s’est développée autour de son produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que cette marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que Markal a travaillé). C’est ainsi que Marlkal a souhaité s'appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits Markal.

Caractéristiques

Poids 500g
Spécificité Naturellement sans gluten
Usage Pain, Pâtisserie
Note 4

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 48
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 27/08/2020
  • 5/5
Pour une succulente recette de crêpe sans gluten. Extra!!!
  •  le 16/08/2020
  • 5/5
Parfait pour mes crêpes et pâtes sans gluten.
  •  le 12/08/2020
  • 5/5
Bon produit
  •  le 11/08/2020
  • 5/5
très bien
  •  le 30/07/2020
  • 5/5
Bien
  •  le 19/09/2019
  • 3/5
Le pays d'origine devrait être indiqué clairement au moment du choix.
  •  le 26/02/2019
  • 5/5
Excellente
  •  le 11/01/2019
  • 3/5
pas encore consommé
  •  le 30/12/2018
  • 5/5
Impeccable pour remplacer la farine de blé ou alléger la quantité de farine de blé
  •  le 14/11/2018
  • 4/5
pas encore utilisée
  •  le 11/10/2018
  • 5/5
Produit sain a un prix extra
  •  le 23/07/2018
  • 5/5
parfait
  •  le 08/05/2018
  • 4/5
pas encore utilisé
  •  le 20/04/2018
  • 4/5
Bien
  •  le 15/03/2018
  • 5/5
Excellent produit.
  •  le 12/03/2018
  • 3/5
Erreur de casting... ne pas ftenter de dessert avec de la farine de mais... rend le gateau sableux et lourd.
  •  le 23/02/2018
  • 5/5
Bien
  •  le 05/12/2017
  • 5/5
parfait
  •  le 05/12/2017
  • 5/5
Très bon rapport qualité / prix.
  •  le 17/10/2017
  • 4/5
Excellent produit.
  •  le 10/10/2017
  • 5/5
très bien
  •  le 30/04/2017
  • 3/5
Bonne
  •  le 09/02/2017
  • 4/5
Pas encore tester, beaucoup d'attente pour une alternative (mangeable) au gluten
  •  le 26/12/2016
  • 5/5
Pour faire des crêpes de mais, c'est parfait, je peux notamment faire des fajitas.
  •  le 14/12/2016
  • 5/5
Parfait
  •  le 07/11/2016
  • 5/5
Très bien. Je l'utiliserais à nouveau.
  •  le 19/10/2016
  • 5/5
obligé de laisser un avis pour laisser son évaluation globale même lorsqu'on n'a pas encore pu tester les produits: dommage, ça biaise les réponses au formulaire.....
  •  le 21/09/2016
  • 4/5
Parfait
  •  le 06/09/2016
  • 4/5
bien
  •  le 23/08/2016
  • 5/5
Très bonne
  •  le 08/06/2016
  • 5/5
La farine de maïs est parfaite dans le cadre d'une alimentation sans gluten ou lorsqu'on veut varier les farines.
  •  le 13/04/2016
  • 5/5
Très bon produit
  •  le 23/03/2016
  • 5/5
excellent produit
  •  le 22/03/2016
  • 4/5
rien connu avant pour comparer.
  •  le 15/03/2016
  • 4/5
****
  •  le 09/03/2016
  • 5/5
Bon produit pour les pâtisseries
  •  le 04/02/2016
  • 5/5
Pas encore testée
  •  le 03/02/2016
  • 5/5
très bon produit
  •  le 24/01/2016
  • 3/5
Pas encore testé
  •  le 13/01/2016
  • 5/5
bon produit
  •  le 12/12/2015
  • 4/5
Ce dont nous avons besoin.
  •  le 24/11/2015
  • 4/5
bien.
  •  le 21/11/2015
  • 5/5
Idem.
  •  le 14/11/2015
  • 4/5
conforme à mes attentes
  •  le 03/11/2015
  • 5/5
Pour les gâteaux, je la mélange avec de la farine de riz demi complète et un peu de lupin. Le goût me satisfait.
  •  le 28/10/2015
  • 5/5
Très bon produit.
  •  le 01/10/2015
  • 5/5
Excellent.
  •  le 02/04/2014
  • 5/5
délicieuse dans le pain maison , mélangée à de la farine de blé ou de petit épeaute, ainsi que dans les crèpes
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