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Farine de Blé T55

Référence 3329486191123

1kg

Nutri-score

ABCDE

État : Nouveau

Farine de Blé T55 Markal : recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type béchamel.

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Expédition prévue :
vendredi 19 avril

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Conseils d'utilisation

La farine T55 est particulièrement fine et fluide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s’adapte parfaitement à la confection du pain blanc. Elle permet également de réaliser les pâtes à tartes ou pizzas, et les sauces type béchamel. Facile à travailler, elle offre aux préparations, une texture légère et sans grumeaux.

Ingrédients

Blé tendre biologique.

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy.	Pour 100 g
Energie	1444 kJ 341 kcal
Matières grasses dont Acides gras saturés	1,6 g 0,28 g
Glucides dont Sucres	69,2 g 0,3 g
Fibres alimentaires	4,6 g
Protéines	10,1 g
Sel	0,04 g

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Markal

Fort de son savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour d'un produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que la marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales qui ont été travaillées). C’est ainsi que Marlak a souhaité s'appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

Caractéristiques

Poids	1kg
Usage	Pâtisserie, Pain
Note	4.84
Nutri-score	A

Ce que nos clients pensent de ce produit (25 avis)

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Pierre B. publié le 09/01/2024 suite à une commande du 28/12/2023

5/5

Je connais déjà commande je continue farine t 55 ou t 65 + t 80 pour faire mon pain auquel je rajoute des graines noix. noix cajou. Noisette et amande que je concassés