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300g
- Jean HervéNouveau
Gomasio Jean Hervé : Le Goma-sio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments.
Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre.
Chaque particule de sel est alors enrobée par l’huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant.
Saupoudré sur les céréales ou les crudités, à raison d’une cuillerée à soupe par repas, le goma-sio relèvera par son goût de noisettes, la saveur de tous vos plats.
Valeur énergétique 2464 kJ soit 596 kcal
Matières grasses: 52 g - dont acides gras saturés: 8.4 g
Glucides disponibles: 3.9 g - dont sucres: 0.4 g
Fibres: 9.8 g
Protéines: 23.2 g
Sel: 6.56 g
Sésame* du Paraguay, sel de mer du Portugal certifié Nature & Progrès.
*issu de l'agriculture biologique
INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre
Poids | 300g |
Spécificité | Condiment, Naturellement sans gluten |
Note | 5 |
Nutri-score | E |
5 /5
Calculé à partir de 7 avis client(s)
Gilles M. publié le 08/08/2023 suite à une commande du 27/07/2023
J'apprécie ce produit depuis des années, bio et bénéficiant de la mention sérieuse Nature & progrès, un gage de qualité.
Anonymous A. publié le 28/05/2021 suite à une commande du 19/05/2021
Si vous ne connaissez pas, je vous conseille, c'est très sain et très bon !
Anonymous A. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020
Incontournable et délicieux.
Anonymous A. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 16/12/2019
très agréable
Anonymous A. publié le 15/11/2019 suite à une commande du 03/11/2019
Très bon ... un basique sur la table à tous les repas
Anonymous A. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 28/04/2019
Trop bon j' adore ça