Cannelle Moulue Format Eco Zoom

Cannelle Moulue Format Eco

3417960023159

80g

- Cook
  • Bio Europe

Nouveau

La Cannelle de Cook est une épice utilisée depuis des temps immémoriaux, probablement l’une des plus anciennement connues. En cuisine avec quoi marier la cannelle ? Avec les biscuits secs, les gâteaux de Noël. Avec les pommes, les compotes de pommes et de poires. Avec le poisson, les lentilles, l’agneau. Avec le thé noir et le café. Avec le lait de coco.

Plus de détails

489

Attention : dernières pièces disponibles !

Produits

Ajouter à ma liste de courses


23 avis
 Livraison prévue :
lundi 9 août

En savoir plus

Aucune écorce n’est utilisée comme épice hormis la cannelle ; le cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum) est une espèce d’arbre appartenant à la famille des Lauracées originaire du Sri Lanka. Il ne faut pas confondre cette cannelle avec la cannelle casse (Cinnamomum cassia), dont le goût est moins riche, et qui a l’inconvénient d’être très riche en coumarine, substance que l’on accuse d’avoir des effets toxiques sur le foie : l’autorité européenne de sécurité des aliments considère que la dose journalière acceptable est de 0,1 mg de coumarine/kg de poids corporel. Or cette dose est dépassée par la consommation d'une cuillerée à café de cannelle de Chine. Sous l'appellation "Cannelle", Arcadie commercialise exclusivement de la cannelle de Ceylan, cultivée à Madagascar. Le cannelier est cultivé un peu partout dans le monde. La première récolte sur les canneliers intervient 5 à 6 ans après la plantation, de façon à ce qu’il conserve un port arbustif. Les branches sont retaillées tous les deux ans, et l’écorce prélevée au moment de la montée de sève. C’est la dessiccation des écorces qui provoque leur enroulement, leur donnant leur aspect caractéristique de petits rouleaux. La parfum spécifique de la cannelle de Ceylan lui vient de sa concentration en eugénol et en aldéhyde cinnamique, un mélange qui lui donne un goût inimitable.

Cook

Depuis près de 30 ans, la société Arcadie vous propose sous les marques Cook et Herbier de France, toute une gamme de produits exclusivement issus de l’agriculture biologique. Avec l’aide de nos fournisseurs, de nos salariés et de nos clients, nous essayons partout de respecter l’homme et l’environnement, dans une véritable démarche de développement durable.

Caractéristiques

Poids 80g
Spécificité Epices & Aromates, Naturellement sans gluten, Sans sel ajouté
Note 4.7

Ce que nos clients pensent de ce produit (23 avis)

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 23 avis client(s)

  • 1
    1
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    19
Trier l'affichage des avis :

Marie Anne S. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 04/07/2021

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Colette J. publié le 19/04/2021 suite à une commande du 07/04/2021

5/5

BON produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Aimy K. publié le 05/01/2021 suite à une commande du 05/01/2021

5/5

Elle sent vraiment très bon. Rien à voir avec celle du supermarché !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Eliane R. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020

5/5

C'est un produit que je renouvelle régulièrement car TB

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nicole Z. publié le 27/06/2020 suite à une commande du 27/06/2020

5/5

c'est un produit très parfumé. Tous les matin sur une tatine de miel, un délice

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Florence H. publié le 10/04/2020 suite à une commande du 10/04/2020

5/5

excellentissime

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Monique F. publié le 28/03/2020 suite à une commande du 28/03/2020

5/5

TRÈS BIEN CONFORME À MA COMMANDE

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 26/07/2019 suite à une commande du 26/07/2019

5/5

Bon Produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 04/07/2019 suite à une commande du 04/07/2019

5/5

excellent produit très satisfaite

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 11/01/2019 suite à une commande du 11/01/2019

1/5

Bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 14/12/2018 suite à une commande du 14/12/2018

5/5

gout authentique

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 31/10/2018 suite à une commande du 31/10/2018

5/5

très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 23/10/2018 suite à une commande du 23/10/2018

5/5

Bon produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 02/08/2018 suite à une commande du 02/08/2018

5/5

okok

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 26/06/2018 suite à une commande du 26/06/2018

5/5

conforme à mon attente

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 01/04/2018 suite à une commande du 01/04/2018

5/5

goût intense, il vaut mieux payer un peu plus pour de la vrai cannelle de Ceylan comme celle là, je n'achète que la cannelle Cook

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 19/12/2017 suite à une commande du 19/12/2017

4/5

satisfaite mais désirerais avoir en plus grande quantité

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 19/12/2017 suite à une commande du 19/12/2017

5/5

Bon goût. Bon rapport qualité/prix. J'en achète régulièrement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 18/10/2017 suite à une commande du 18/10/2017

5/5

très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 08/08/2017 suite à une commande du 08/08/2017

4/5

bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0