Champignons Emincés Zoom

Champignons Emincés

8718976015905

400 g

- Bio Idea
  • AB,Bio Europe
  • AB,Bio Europe

Nouveau

Champignons Emincés Bio Idea : Au travers de notre gamme de conserves La Bio Idea, nous souhaitons vous proposer les grands classiques du rayon conserve, en qualité bio. Les champignons de Paris émincés manquaient à l’appel, alors découvrez-les au plus vite. A déguster nature ou pour la confection de vos recettes (omelettes, accompagnement de plats en sauce, cake…)

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mardi 24 avril

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Conseils de préparation

Egoutter, rincer et cuisiner à votre convenance.

Conseils d'utilisation

A déguster nature, réchauffé la casserole. Pour encore plus de saveur, ajoutez-les à vos plats mijotés, en accompagnement de viandes ou sauces, en omelettes ou quiches

Ingrédients

Champignons de Paris biologique, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy.Pour 100 g
Energie76 kJ 
18 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
0,4 g
< 0,1 g
Glucides 
Dont sucres
0,2 g
0,1 g
Protéines2,1 g
Sel0,45 g
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Recette

Risotto express orge, champignons et noisettes

Ingrédients

- 150 g d'orge précuit ;
- 250 g de champignons de paris ;
- 5 cl de vin blanc ;
- 1 petit oignon ;
- 50 cl de bouillon de légumes ;
- 10 cl de crème d'avoine (ou riz, soja, amande...) ;
- 2 c. à s. d'huile d'olive ;
- 1 poignée de noisettes concassées ;
- persil ;
- sel ;
- poivre.

Conseils de préparation

1. Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive. Quand il devient translucide, ajouter les champignons rincés et coupés en fines tranches. Faire revenir 2 minutes.

2. Ajouter l’orge précuit. Bien le mélanger afin qu’il s’enrobe bien d’huile.

3. Verser le vin blanc puis le bouillon, louche par louche, en attendant bien que la précédente ait été absorbée par l’orge. Comptez environ 15 minutes de cuisson. Saler et poivrer.

4. Verser la crème d’avoine, bien mélanger. Ajouter les noisettes concassées (et éventuellement torréfiées).

5. Servir chaud avec un peu de persil et de parmesan végétal.

La Bio Idea

Le soleil, les parfums de la méditerranée, les odeurs de la cuisine du Sud… fermez les yeux, dégustez et vous voyagerez à travers les différents reliefs de l’Italie. Avec sa gamme de produits aux parfums Italiens, la BIO IDEA sera une invitation au voyage avec des produits savoureux et authentiques, cultivés et produits sous le soleil de Sicile et d’autres régions méditerranéennes où la tradition et le savoir-faire restent comme la fierté des entreprises. Ce sont l’association de ces saveurs, de la sélection de produits de qualité et de cette passion d’une alimentation de saine et savoureuse, qui font de La BIO IDEA une marque chaleureusement Bio. Pâtes, sauces tomates, cafés, desserts de fruits, légumineuses… le choix est vaste afin de vous offrir une palette culinaire les plus large possible. Avec La BIO IDEA, invitez la Méditerranée à votre table !

Caractéristiques

Poids 400 g
Spécificité Légumes, Naturellement sans gluten
Note 5

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  •  le 18/10/2017
  • 5/5
Produit à stocker dans la réserve de cuisine car ils sont parfaits au goût