Couscous Blé Dur Ancien

La variété Khorasan a été spécialement sélectionnée pour ses propriétés nutritives.

Ingrédients

Riz long complet étuvé* (42%), lentilles Béluga* (41.5%) quinoa rouge* (16.5%) *Issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Conseils de préparation

Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante.
Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
Détacher les grains avec une fourchette.
Assaisonner selon votre goût.

Conseils d'utilisation

Le couscous de blé dur ancien apportera un goût authentique de céréale à la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé.

Markal

Fort de son savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de son produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que la marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que Markal a travaillé). C’est ainsi que la marque a souhaité s' appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.