Pur Cacao Maigre 10-12% MG sans sucre

3700111093164
5,65 €

Assemblage de cacao Criollo et Sambirano d'Amérique Centrale. Intense et puissamment parfumé, son goût subtil et aromatique en fait un grand cru. Idéal pour la préparation de boissons chocolatées en l'ajoutant à du lait chaud et des épices et surtout pour la préparation de recettes de pâtisserie, confiserie, entremet et bouchées au chocolat.

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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours

Une boîte de cacao achetée représente la production d'une année complète pour un cacaoyer.

Propriétés :

Son goût puissamment parfumé et aromatique en fait un grand cru, parfaitement équilibré et sans amertume. Idéal pour les pâtisseries, vous pouvez aussi le déguster chaud avec un peu de sucre et de lait.Une boîte de cacao achetée représente la production d'une année complète pour un cacaoyer.

Ingrédients :

Cacao maigre en poudre*, correcteur d'acidité : carbonate de potassium.

* Issus de l'Agriculture Biologique.

Teneur en beurre de cacao : 11%.

Traces possibles de lait, de soja, d'oeuf, de fruits à coques et de gluten.

Fiche technique

Poids
250g
Certification
AB
Bio Europe
Note
4.77
_Opération commerciale
Halloween 10%
Nutri-score
C