1 | Suivre indications préparation de la pâte à pizza Ma Vie Sans Gluten |
2 | Préchauffer le four à 230°. Détailler en lanières les poivrons. Emincer l'oignon et la gousse d'ail. Saler. Faire revenir le tout pendant 3 à 4 minutes dans une poêle huilée et bien chaude. Retirer du feu. |
3 | Etaler le coulis de tomates sur toute la surface de la pâte à pizza en laissant un rebord intact. Ajouter les boules de mozzarella détaillées en tranches, puis disperser également les légumes préparés, les tomates séchées et confites, et les herbes de Provence. Planter les olives noires. Ajouter un peu de sel et un filet d'huile d'olive à la garniture. |
4 | Enfourner pour une quinzaine de minutes environ dans le bas du four. Parsemer de roquette fraîche puis servir aussitôt. |
Zoom Pizza sans gluten & veggie aux poivrons
Les recettes sans glutenNouveau
Ingrédients
| Pour la pâte à pizza : | |
| 325 g de Mix Pizza Sans Gluten Ma Vie Sans Gluten | |
| 325 ml d'eau tiède | |
| 1 cuil à café de jus de citron | |
| 1 cuil à soupe d'huile d'olive | |
| Pour la garniture : | |
| qq cuil à soupe de coulis de tomates | |
| 1/2 poivron rouge | |
| 1/2 poivron jaune | |
| 1/2 poivron vert | |
| sel non raffiné | |
| 1/2 oignon | |
| 1 gousse d'ail | |
| 2 boules de mozzarella | |
| 1 cuil à soupe d'huile d'olive | |
| 6 pétales de tomates séchées et confites à l'huile | |
| 1 cuil à café d'herbes de Provence | |
| une quinzaine d'olives noires | |
| 1 poignée de roquette | |
Expédition prévue :
mardi 16 avril
mardi 16 avril