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50g
- Nat-AliNouveau
Poudre à Lever idéale pour tous vos gâteaux et pâtisseries ! 50 grammes Sachet Familial
Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.
* Produit issu de l'agriculture biologique.
Incorporer la poudre avec la farine lors de la réalisation de vos pâtisseries.
1 sachet de poudre à lever = 250g de farine
Les ingrédients ont été choisis pour leur côté naturel ainsi que pour leurs vertus nutritionnelles :
L'amidon de maïs :
- Ingrédient neutralisant permettant la conservation de ce produit.
- Issu de l'agriculture biologique.
- Utilisation d'un amidon de maïs, et non de blé, pour vous offrir un produit sans gluten.
Le bicarbonate de sodium :
- Ingrédient levant par dégagement de gaz (CO2).
- Ce sel a largement fait ses preuves au fil du temps.
- Il est traditionnellement utilisé en pâtisseries pour apporter légèreté et moelleux.
- Il favorise la digestibilité du produit.
L'acide tartrique :
- Constituant naturel du raisin, il est obtenu à partir des lies et des marcs de vin.
- Obtenu après distillation.
- Renforce l'effet du bicarbonate (levée accentuée).
- Neutralise le goût légèrement amer du bicarbonate de sodium.
Poids : 50 grammes
Poids | 50g |
Spécificité | Naturellement sans gluten |
Usage | Levure & Levain |
Note | 4.8 |
4.8 /5
Calculé à partir de 15 avis client(s)
Françoise T. publié le 16/06/2023 suite à une commande du 07/06/2023
Pas essayer ?
Anonymous A. publié le 07/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Tartex, très bons pâtés végétaux !
Anonymous A. publié le 10/02/2020 suite à une commande du 26/01/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 03/06/2019 suite à une commande du 03/06/2019
très bien
Anonymous A. publié le 23/03/2019 suite à une commande du 23/03/2019
Parfaite
Anonymous A. publié le 09/10/2018 suite à une commande du 09/10/2018
Très bien
Anonymous A. publié le 12/06/2018 suite à une commande du 12/06/2018
Idem, j'ai coutume d'en prendre
Anonymous A. publié le 12/06/2018 suite à une commande du 12/06/2018
Naturelle et sans arrière goût
Anonymous A. publié le 17/05/2018 suite à une commande du 17/05/2018
pas encore essayé
Anonymous A. publié le 20/04/2018 suite à une commande du 20/04/2018
Très bien .