Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Farine bio & Aide à la pâtisserie
1€70Farine d'Orge Mondée
500 g – Celnat
186 avisL’orge est une céréale douce et rafraîchissante. Sa farine est utilisée traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain.
1€70Disponible
1€65Agar-Agar Gélifiant Végétal
2x4 g – Nat-AliGélifiant alimentaire végétal. L'agar-agar est obtenu à partir de plusieurs algues, notamment d'algues floridées telles que le gracilaria. Ces algues, séchées par le soleil et par le vent, sont soumises à ébullition et transformées par un processus physique; elles fournissent ainsi un mucillage qui, déshydraté, se présente sous forme de lanières minces...
1€65Disponible
1€81Crème de Riz Complet farine précuite
250 g – CelnatCrème de Riz Complet farine précuite Celnat : Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste. La crème de riz complet est une farine de riz complet très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.
1€81Disponible
2€13Agar-Agar Gélifiant Végétal
6x2 g – LimaAgar-Agar Gélifiant Végétal Lima : Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics... L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se...
2€13Disponible
2€95Ferments lyophilisés Kéfir de lait
2x6 g – Nat-AliRetrouver le plaisir d'un kéfir fait maison! 1 sachet pour 1 litre de boisson!
2€95Disponible
2€60Citron Confit
100 g – RapunzelCubes d'écorces de citrons confites bio à utiliser pour la pâtisserie (cakes), pour aromatiser les desserts, glaces, dans la cuisine chinoise...Idée : Une tarte au citron avec du citron confit haché fin pour donner plus de structure.
2€60DisponibleMélange de Farines Pain Mix B Pane
1 kg – ScharFarine pour pain sans gluten. C’est la préparation idéale pour tous les types de pain et de pâte levée, sucrée ou salée. Amusez-vous à cuisiner du pain de mie, des sandwichs, des pizzas, des fougasses et du pain aux fruits secs. Les caractéristiques de "Mix Pane" vous permettent de préparer une pâte qui lève très bien et donne d’excellents résultats....
6€19Disponible
4€25Mix Pâtisserie Bio Sans Gluten
500 g – Les recettes de CélianeMix Pâtisserie Bio Sans Gluten Céliane : pour préparer de gourmandes pâtisseries sans gluten !
4€25Disponible
0€99Crème Fouettée Chantilly Chantibio
2x8 g – Nat-AliAide pour crème chantilly. Pour réussir à coup sur vos crèmes chantilly aussi bien avec de la crème laitière que de la crème végétale. Chantibio permet en quelques instants de réaliser des crèmes fouettées qui ne retombent pas. S'utilise aussi bien avec de la crème laitière que de la crème végétale (soja, avoine, amandes ...)
0€99Disponible
1€45Farine de Maïs
500 g – MarkalFarine de Maïs Markal : La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).
1€45DisponibleArôme Vanibio Extrait naturel de Vanille...
15 ml – Nat-AliExtrait de vanille Bourbon en flacon de 15ml. Pour aromatiser votre pâtisserie aux notes de vanille.
5€49 6€46Prix réduit !Disponible
2€04Levure Sèche de Boulanger Saf Instant
5x11 g –Conserver dans un endroit frais et sec.Utiliser le sachet 48h après son ouverture.
2€04Disponible
6€37Pâte d'Amande Nature
200 g – Perl'AmandeLe pain d'amande 38% nature est issu d'une sélection defruits secs "bio" aux qualités naturelles et gustatives préservées.D'utilisation multiple, les petits fours, cocktails, pâtisseries et la cuisine.
6€37Disponible
3€00Ferments lyophilisés Fromage frais en...
2x6 g – Nat-AliPréparation Fromage Frais en faiselle! Retrouver le plaisir d'un fromage fait maison!
3€00Disponible
6€99Farine de Châtaigne
500 g – MarkalFarine de Châtaigne Markal : Accentuez le goût de toutes vos préparations en remplaçant une partie de la farine standard par de la farine de châtaigne. Vos recettes de pains, pâtisseries, crêpes… surprendront vos convives par leur originalité.
6€99DisponiblePréparation Gélifiante Confiture Confix'Bio
120 g – Nat-AliLa préparation CONFIX’BIO réunit plusieurs ingrédients. Le sucre roux permet à la pectine d’exprimer son pouvoir gélifiant. L’acide citrique évite la cristallisation du sucre et permet de garder la coloration des fruits. 120g - Dose pour 1kg de fruits
2€08 2€32Prix réduit !DisponibleGélifiant Végétal Agar Agar
5x4g – Ibo!Gélifiant Végétal Agar Agar Ibo! : d'origine naturelle et issue de l'algue rouge bio. Avec son format en poudre, cette gélatine bio non porcine remplace idéalement les feuilles gélifiantes. L'Agar agar vous permettra ainsi de réaliser vos mousses, sauces, flans et autres pâtisseries. Ibo! pour un plaisir exceptionnel au quotidien !
3€36 3€95Prix réduit !Disponible
3€38Sucre glace
260 g – Jean HervéSucre glace maison fait à partir de sucre de canne roux bio. Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique. Parfait pour toute sorte de desserts, pour les glaçages, pâtisseries...
3€38Disponible
1€20Feuilles de Gélatine Bio
6x1.7g – SoboUne première mondiale : la Gélatine biologique Sobo. La gélatine est fabriquée à partir de couennes de porc provenant de fermes biologiques contrôlées.
1€20Disponible
1€11Bio Flan Praliné
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan Praliné de Natali, l'arôme praliné correspond à un subtil mariage entre le cacao et l'huile essentielle d'amande amère.
1€11Disponible
5€15Caramel
320 g – Père LouisPrêt à l'emploi pour napper ou sucrer les mets les plus délicieux :Entremets, gâteaux de riz, semoule, yaourts.
5€15Disponible
8€69Pralin
450 g – Jean HervéLe pralin bio de Jean Hervé est cuit à la bassine de cuivre. Il s'utilise en pâtisserie pour saupoudrer sur les gâteaux, crèmes et autres, ou encore pour faire de délicieux pralinés.
8€69Disponible
4€52Agar-Agar Bâtons Gélifiant Végétal
15 g – CelnatL’agar-agar est obtenu par la transformation d’algues rouges. Après plusieurs lavages et séchages, ces algues sont portées à ébullition pour obtenir une substance gélifiante. L’agar-agar est utilisé pour cette propriété dans l’alimentaire mais aussi en cosmétologie et en pharmacie. En effet, cette algue rouge absorbe l’eau et gonfle. Chauffée à 80°C, elle...
4€52Disponible
5€10Farine d'Amarante
500 g – CelnatLa farine d’amarante est naturellement sans gluten et source de protéines végétales. Elle sera appréciée par les amateurs de nouvelles saveurs et ceux qui souhaitent limiter leur consommation de gluten.
5€10Disponible
1€17Bio Flan Framboise
8 g – Nat-AliPréparation Bioflan en poudre pour entremets non sucrés saveur Framboise. 2 Sachets 1/4 Litre.
1€17Disponible
6€65Farine de Pépins de Raisin
400 g – EcoidéesLa Farine de Pépins de Raisins Ecoidées, produite à partir des tourteaux de pépins dont on a extrait l’huile (première pression à froid), bénéficie d’une valeur nutritionnelle remarquable particulièrement adaptée à subvenir à nos besoins journaliers recommandés en antioxydants. Outre la procyanidine, elle contient aussi des flavonols, tels la catéchine et...
6€65Disponible
2€60Orange Confite
100 g – RapunzelCubes d'écorces d'oranges confites bio à utiliser pour la pâtisserie (cakes), pour aromatiser les desserts, glaces...Facile à mettre en purée avec un peu d'eau dans un mixeur.1/4 de purée d'oranges confites dans 3/4 de purée d'amandes blanches.Une nouvelle pâte à tartiner surprenante.
2€60Disponible
19€96Arôme Extrait de Vanille Bourbon
40 ml – CookL'extrait naturel de vanille bio Cook est a incorporer dans vos pâtisseries, entremets, glaces, yahourt ou vos boissons.
19€96Disponible
4€51Farine de Coco
400 g – EcoidéesLa farine de coco a un faible index glycémique et est idéale pour les menus à faible IG. Elle est aussi une source intéressante de protéines : la farine de coco en contient autant que la farine de blé, mais elle ne contient pas de gluten. C’est un grand avantage pour ceux dont l’intolérance au gluten ou l’allergie au blé limite l’accès à de nombreuses...
4€51Disponible
1€59Panna Cotta
45 g – Nat-AliRégalez vos amis grâce à la préparation pour Panna Cotta. Prête en quelques minutes seulement, elle vous permet de réaliser 6 à 7 verrines. Préparation certifiée AB. Sachet de 45g.
1€59Disponible
4€85Gomme de Xanthane Sans Gluten
60 g – Nature & CieGomme de Xanthane Sans Gluten Nature & Cie : Épaississant d’origine naturelle, la gomme de xanthane allège les préparations, augmente la conservation et garde le moelleux. Mélangée avec de la gomme de guar, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.
4€85Disponible
3€50Arôme Naturel Amande Amère
30 ml – Nat-AliArôme Naturel Amandes Amères : Les arômes liquides Nat-ali sont faciles d’utilisation et permettent une meilleure dissolution des saveurs. La recette des arômes a été spécialement formulée et concentrée pour une utilisation économique du produit. Le pouvoir d’aromatisation de l’arôme permet une consommation parcimonieuse dans les préparations culinaires.
3€50Disponible
3€57Arôme Fleur d'Oranger
250 ml – Ibo!Arôme Fleur d'Oranger Ibo! : Apportera douceur et saveur à vos pâtisseries grâce à un parfum bio subtil et puissant. Incorporée idéalement dans les pâtes à crêpes, à brioches et dans les desserts orientaux, la fleur d'oranger convient aussi très bien pour arômatiser vos préparations à base de fruits.
3€57Disponible
11€78Farine de Blé Blanche T65
5 kg – CelnatFarine de Blé Blanche T65 Celnat : Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé.
11€78DisponibleGluten Pur
500 g – PriméalA utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner ensuite pané en tranche, émincé, haché.
6€08 7€15Prix réduit !Rupture de stockFarine T80
1 kg – MelbioFarine T80 1 kg Melbio : Origine : Blé FrançaisEcrasé à la meule.Melbio : 50 ans de savoir-faire pour votre grand plaisir !
2€19Rupture de stock
2€10Farine T65
1 kg – MelbioOrigine : Blé FrançaisEcrasé à la meule.Peut contenir des traces de sésame. A conserver à l'abri de chaleur et de l'humudité.
2€10Rupture de stock
2€21Farine T150
1 kg – MelbioOrigine : Blé FrançaisEcrasé à la meule.Peut contenir des traces de sésame. A conserver à l'abri de chaleur et de l'humidité.
2€21Rupture de stock
3€68Farine de Riz Complète
500 g – PriméalFarine de Riz Complète Priméal : Peut s’utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages. En mélange avec de la farine de blé ou d’épeautre, elle donne une texture plus croustillante à vos pâtes à tarte, à vos biscuits...
3€68Rupture de stock
3€02Amidon de Maïs (Maizena)
250 g – JoannusmolenSans gluten, bio-organic, 100% naturel, le liant le plus fort. Une nourriture saine peut très bien aller ensemble avec une nourriture appétissante. Les grands maîtres de cuisine font l'éloge des qualités culinaires des produits de culture biologique, comme le goût que leur prête la nature. Montrez votre créativité en faisaint la cuisine au sein du foyer...
3€02Rupture de stock
3€15Chapelure Complète
200 g – JoannusmolenLa chapelure Joannusmolen, préparée à base de biscottes moulues, enrobe tous vos aliments d'une fine croûte croustillante. Plonger ces derniers dans un oeuf battu puis dans la chapelure. Pour améliorer votre gratin, soupoudrez-le avec la chapelure Joannusmolen.
3€15Rupture de stock
2€08Sélection du Boulanger Saveur Lin
250 g – MarkalPour agrémenter et diversifier la préparation de vos pains.Saveur "Graines de lin".Mélange à saupoudrer ou à incorporer à vos recettes de pains. Comptez environ 50 g de mélange pour un pain de 1 kg.Idéal pour les machines à pain.
2€08Rupture de stock
5€46Levain de Blé Fermentescible Lev' Blé
260 g – PriméalLev'blé 260 g Priméal : Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain Priméal combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
5€46Rupture de stock
1€95Levain de Blé Fermentescible Lev' Blé
85 g – PriméalLev'blé 85 g Priméal : Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain Priméal combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
1€95Rupture de stock
2€81Farine de Seigle T130
1 kg – PriméalA utiliser selon vos habitudes pour votre pain, vos pâtisseries et vos sauces.Note : Plus le type est élevé, plus la farine est complète.
2€81Rupture de stock
1€11Bio Flan Vanille
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan permet de faire un entremet aussi bien avec du lait ou du jus de soja. Il est garanti sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût. 1 sachet pour 1/4 de litre de lait les 2 sachets pour 1/2 litre.
1€11Rupture de stock
1€11Bio Flan Caramel
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan permet de faire un entremet aussi bien avec du lait ou du jus de soja. Il est garanti sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût. 1 sachet pour 1/4 de litre de lait les 2 sachets pour 1/2 litre.
1€11Rupture de stock
1€11Bio Flan Amande
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan permet de faire un entremet aussi bien avec du lait ou du jus de soja. Il est garanti sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût. 1 sachet pour 1/4 de litre de lait les 2 sachets pour 1/2 litre.
1€11Rupture de stock
1€11Bio Flan Cacao
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan permet de faire un entremet aussi bien avec du lait ou du jus de soja. Il est garanti sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût. 1 sachet pour 1/4 de litre de lait les 2 sachets pour 1/2 litre.
1€11Rupture de stock
1€11Bio Flan Cacao Orange
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan permet de faire un entremet aussi bien avec du lait ou du jus de soja. Il est garanti sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût. 1 sachet pour 1/4 de litre de lait les 2 sachets pour 1/2 litre.
1€11Rupture de stock
1€11Bio Flan Café
2x5 g – Nat-AliLe Bio-flan permet de faire un entremet aussi bien avec du lait ou du jus de soja. Il est garanti sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût. 1 sachet pour 1/4 de litre de lait les 2 sachets pour 1/2 litre.
1€11Rupture de stock
3€19Extrait Naturel d'Orange
50 ml – CookExtrait Naturel d'Orange bio Cook : à incorporer dans vos pâtisseries, entremets, glaces, yaourts ou vos boissons.
3€19Rupture de stock
3€10Arôme Extrait Naturel Citron
50 ml – CookL'extrait naturel de citron bio Cook est a incorporer dans vos pâtisseries, entremets, glaces, yahourt ou vos boissons.
3€10Rupture de stock
3€18Arôme Eau de Fleur d'Oranger
50 ml – CookL'arôme naturel d'eau de fleur d'oranger bio Cook est a incorporer dans vos pâtisseries, entremets, glaces, yahourt ou vos boissons.
3€18Rupture de stock
0€51Poudre à Lever
2x7 g – Nat-AliLa levée de la pâte se fait par simples réactions naturelles des ingrédients lorsqu'ils sont mis dans certaines conditions d'humidité et de chaleur. Le bicarbonate de sodium (composant alcalin) provoque la levée de la pâte par un dégagement de gaz carbonique. L'acide tartrique (composant acide) active le dégagement de gaz carbonique, il est obtenu à...
0€51Rupture de stock
2€50Poudre de Caroube
160 g – Jean HervéRemplace agréablement le cacao dans votre petit déjeuner et vos desserts.
2€50Rupture de stock
1€88Crème de Millet farine précuite
250 g – CelnatCrème de Millet farine précuite Celnat : Le millet est une céréale naturellement sans gluten. La crème de millet est une farine de millet très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.
1€88Rupture de stock
2€98Farine de Soja Précuit
500 g – CelnatLe soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. La farine de soja permettra d’enrichir simplement vos recettes.
2€98Rupture de stockFarine de Souchet Moulu
400 g – EcoidéesLe Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé et un goût très agréable, étonnamment doux et naturellement sucré. Le Souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment...
5€72 6€72Prix réduit !Rupture de stock
4€39Farine de Sarrasin
1 kg – PriméalFarine de Sarrasin 1kg Priméal : A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain, des blinis. Grain moulu en France.
4€39Rupture de stock
