Ce n’est pas que pour son goût et sa texture que la Mulberry 100 g Ethnoscience est si séduisante… En effet, elle est traditionnellement conseillée pour lutter contre l’anémie et la fatigue. Source de resvératrol, fer et vitamine C, elle deviendra vite, seule ou associée à d’autres fruits secs, une habituée de nos cuisines.
A dissoudre dans un liquide froid ou chaud, bien remuer. Enlever l'adhésif recouvrant l'ouverture à la première utilisation.1 pastille = 1 cuillère à café de sucre environ
Infusion Instantanée Gingembre & Sucre de Coco Ecoidées : Le «costaud» de la bande pour les amoureux du gingembre. Epicé, légèrement brûlant avec une saveur de gingembre très prononcée, il est délicieux dans les desserts mais également mélangé simplement à de l’eau chaude pour une infusion revigorante facile et délicieuse.
Ces baies de goji sont issues de la famille des superfruits. Elles sont source, d'oligo-élément de vitamines de minéraux d'acides aminés (fait unique dans le domaine végétal). Elles permettent de lutter contre le vieillissement des cellules Réguler la glycémie dans le sang Renforcer les défenses immunitaires Réguler le sommeil Ces baies de goji sont...
Les fèves de cacao entières Ethnoscience sont 100% biologiques. Elles se consomment crûes et séchées comme des fruits secs. Antioxydantes, elles sont une source extraordinaire de magnésium. Vous pouvez aussi les transformer en chocolat dans vos desserts. Les fèves de cacao Ecoidées sont originaires des forêts pluviale Amazonienne du Pérou et sont...
Ces baies de goji sont issues de la famille des superfruits. Elles sont source, d'oligo-élément de vitamines de minéraux d'acides aminés (fait unique dans le domaine végétal). Elles permettent de lutter contre le vieillissement des cellules Réguler la glycémie dans le sang Renforcer les défenses immunitaires Réguler le sommeil Ces baies de goji sont...
P'tit Déj' Cacao Sucre de Coco Ethnoscience : un mélange de sucre de coco bio & équitable et de poudre de cacao cru bio. Un feu d'artifice pour les papilles : le mariage du sucre de coco et du cacao cru est une réussite ! Un petit déjeuner irrésistible pour les gourmand(e)s...
Mélange 7 Superfruits Ethnoscience : Les mélanges de superfruits sont uniques ! Non seulement chaque ingrédient apporte sa propre énergie, mais l’association de différentes saveurs – sucrées (goji, mulberries, chips de coco), acidulées (physalis), amères (éclats de fèves de cacao), astringentes (aronia) et boisées (pignons de cèdre de Sibérie) – en fait...
Ce n’est pas que pour son goût et sa texture que la Mulberry 400 g Ethnoscience est si séduisante… En effet, elle est traditionnellement conseillée pour lutter contre l’anémie et la fatigue. Source de resvératrol, fer et vitamine C, elle deviendra vite, seule ou associée à d’autres fruits secs, une habituée de nos cuisines.
Mélange Superfruits Croquant Ethnoscience : Les mélanges de superfruits sont uniques ! Non seulement chaque ingrédient apporte sa propre énergie, mais l’association de différentes saveurs – sucrées (goji, mulberries, chips de coco), acidulées (physalis), amères (éclats de fèves de cacao), astringentes (aronia) et boisées (pignons de cèdre de Sibérie) – en...
Baies d'Aronia Séchées Ethnoscience : Dans le petit monde convoité des "superfruits", l'action antioxydante est déterminante pour considérer l'intérêt réel d'une baie par rapport à une autre. L'Aronia a une action antioxydante plus élevée que les cranberries, les myrtilles, les framboises, cerises, granade, goji et mangoustan.
Infusion Instantanée Temu Lawak & Sucre de Coco Ethnoscience : Surprenant ! Le sucre de coco au temu lawak (une variété de curcuma indonésien mais d’un goût absolument différent) est un délice pur, une saveur inhabituelle, douce, chaude mais peu épicée qui fait l’unanimité !
Mélange Superfruits Pep's Ethnoscience : Les mélanges de superfruits sont uniques ! Non seulement chaque ingrédient apporte sa propre énergie, mais l’association de différentes saveurs – sucrées (goji, mulberries, chips de coco), acidulées (physalis), amères (éclats de fèves de cacao), astringentes (aronia) et boisées (pignons de cèdre de Sibérie) – en...
Poudre de Curcuma Bio Ethnoscience : il n'existe pas de cuisine indienne sans Curcuma, racine d'une plante abondamment cultivée en Inde. Dans la nourriture, il est utilisé pour la curcumine qu'il contient, un pigment jaune vif qui colore les plats. Pourtant les recherches scientifiques contemporaines s'y intéressent pour bien d'autres raisons car le...
Les fèves de cacao entières Ethnoscience sont 100% biologiques. Elles se consomment crûes et séchées comme des fruits secs. Antioxydantes, elles sont une source extraordinaire de magnésium. Vous pouvez aussi les transformer en chocolat dans vos desserts. Les fèves de cacao Ecoidées sont originaires des forêts pluviale Amazonienne du Pérou et sont...
Farine de Chia Ethnoscience : Originaire du Mexique, les graines de chia (terme qui signifie « force » en maya) sont des oléagineux particulièrement nourrissants. Elles sont connues pour faire partie des « aliments d’endurance » des Aztèques et tribus natives d’Amérique du Sud. La farine de graines de chia permet d’en diversifier les usages, en...
Poivre Noir Sichuan Timur Moulin Ethnoscience : Le « poivre de Sichuan » désigne plusieurs variétés d’une baie utilisée comme épice au Népal, en Chine, en Inde et en Indonésie. Le péricarpe (enveloppe qui entoure la graine), d’une saveur unique et originale, est utilisé pour parfumer les plats en sauce.Réduit en poudre, il est notamment un des ingrédients...
Stéviabella Ethnocience « glycoside de steviol » Edulcorant d’origine végétale aux Extraits de Stévia D’une qualité exceptionnelle, ce produit est obtenu par une extraction naturelle à l’eau chaude et filtrations ; il apporte le meilleur de la nature, sans modification chimique ou enzymatique des glycosides. Conformément à la réglementation, le terme «...
Ces baies de goji sont issues de la famille des superfruits. Elles sont source, d'oligo-élément de vitamines de minéraux d'acides aminés (fait unique dans le domaine végétal). Elles permettent de lutter contre le vieillissement des cellules Réguler la glycémie dans le sang Renforcer les défenses immunitaires Réguler le sommeil Ces baies de goji sont...
Habituellement, les fèves de cacao sont torréfiées pour développer les arômes du chocolat avec lesquelles il est fabriqué. Ce faisant, une partie de sa richesse nutritionnelle est détruite. Or, il est désormais admis que la fève de cacao est un des « super-aliments » hautement conseillé pour sa richesse en anti-oxydants, en magnésium et autres minéraux...