Il y a 25 ans, la marque bio Priméal faisait le choix du végétal, un choix dicté par le nécessaire rééquilibrage entre protéines animales et végétales et par souci d'économiser les ressources de la planète.
Fidèle à ses valeurs qui ont fait d'elle une marque bio incontournable dans l'achat de produits biologiques, Priméal soutient depuis ses débuts, une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement.
Soucieuse de la valeur nutritionnelle des aliments, la marque bio Priméal, sélectionne des ingrédients certifiés gage d'une traçabilité, d'une transparence et d'une sécurité alimentaire. L'alliance de la nutrition, du goût et des saveurs fait des produits Priméal des produits bio et bons.
Pois Chiche au Naturel Priméal : Légumineuses et céréales, une association équilibrée en protéines végétales. Ce produit prêt à l'emploi permet de complémenter les céréales très facilement. Source de fibres. Sans conservateur, ce produit peut subir une légère oxydation en surface (couleur brune) qui ne nuit en rien à sa consommation.
Maïs doux Priméal en conserve. La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit au minimum entre la cueillette et la stérilisation , hygiène rigoureuse,... afin de garantir leurs valeurs nutritives et gustatives
Découvrez le velouté potiron & châtaigne de Priméal avec un parfum apporté uniquement par les légumes et la châtaigne. Aucun arôme n'est ajouté. Emballage pratique, facile et léger à transporter.
Le Mescia de Petit Epeautre 500 g de Priméal est mélangé à des légumineuses qui poussent traditionnellement en Haute-Provence. Le mescia sert à préparer la soupe de petit épeautre qui est une spécialité culinaire de la Haute Provence. Il est source de protéines et de fibres.
Les Ravioli bio farcis à la tomate et à la Ricotta Priméal permettent de disposer à chaque instant de pâtes cuisinées prêtes à l'emploi. Cette référence de pâtes farcies est sans œuf. La farce généreuse est composée de ricotta, un fromage doux associé à la tomate dans une recette estivale aux couleurs de l’Italie. Après cuisson, 250 g de pâtes...
Riz de Camargue Long Blanc Priméal : Tendre et moelleux, le riz long blanc a un goût assez neutre qui lui permet de se marier avec de nombreuses préparations, plus particulièrement en salade.
Trio Riz de Camargue Priméal : Les couleurs et les saveurs des trois riz longs complets exclusivement cultivés en Camargue se marient harmonieusement dans ce mélange de riz de terroir.
Quinoa Express' Taboulé Priméal : Priméal a sélectionné le quinoa Real, le quinoa premium qui ne pousse qu'en Bolivie, cultivé de manière traditionnelle. Aujourd'hui, Priméal pousse son expertise de près de 30 ans pour proposer un quinoa sans cuisson, vous obtenez ainsi en un clin d'oeil un grain tendre et bien égrené.
Lentilles Jaunes France Priméal, La lentille jaune séduit par la taille de son grain et sa couleur jaune or. Elle est idéale pour réaliser des recettes indiennes, comme le dahl avec du lait de coco et du curry. Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné des lentilles jaunes cultivées en France.
Jeter les vermicelles dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les coquillettes dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
La crème de châtaigne nature bio se déguste tel quel ou sur une tartine ou pour parfumer un laitage.Cette recette de crème, riche en fruits et sans aucun autre apport que le sucre de canne, exprime la réelle saveur de la châtaigne.
Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit...
Origine TurquieIl est inutile de les faire tremper au préalable. Elles peuvent donc être cuites en même temps que les légumes. Assez fragiles, elles sont conseillées pour la préparation de soupes (onctueuses une fois mixées), purées, sauces, … Vous pouvez associer les lentilles corail à différentes épices telles que le cumin, la cardamome ou la badiane....
Des pennes bio pour un repas comme en Italie. A déguster al dente. Accompagnées d'une sauce tomate à l'italienne, au pesto, sauce blanche. Pour accompagner vos viandes, votre poisson ou tout simplement à partager avec des lentilles, des haricots pour un repas équilibré.
Le pois cassé est une légumineuse appréciée des enfants mais aussi des grands. Pour élaborer de délicieuses purées au bon goût agrémenté d'un bon filet d'huile d'olive ou de noisette. Un légume sec trop souvent oublié riche en protéines. C’est l’ingrédient de base de la traditionnelle et réconfortante soupe aux pois. Marié à du cari, du chili, ou de la...
L'algue Kombu (Royal) conserve une chair particulièrement onctueuse aux poissons cuits au four ou à la vapeur. Du fait de sa teneur en sucres naturels, sa saveur est légèrement sucrée. Elle apporte au poisson ou à la viande ses sels minéraux. Ajoutée à l'eau de cuisson des légumineuses, elle en réduit le temps de cuisson, attendrit les grains et rehausse...
Le gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le Gomasio 500 g Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.
Riz de Camargue Rond Blanc Priméal : Tendre et moelleux, le riz rond blanc a un goût assez neutre qui lui permet de se marier avec de nombreuses préparations notamment la paella, le risotto, le riz au lait... Convient pour les desserts.
Réalisés avec de la châtaigne d’Ardèche bio AOC. Recette sans sel, ni sucre ajouté. Ces marrons sont prêts à l’emploi. Idée recette sur le sachet.
Issue du mariage de différents légumes, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté. Emballage pratique, facile et léger à transporter
Jeter les papillons dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les roues dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les roues dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les tortils dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.La couleur et le goût de ces pâtes sont obtenues exclusivement avec des condiments.
Jeter les spaghetti dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les spaghettis dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les tortils dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les coquillages dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les macaroni dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 à 9 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les roues dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 6 à 8 minutes environ suivant la consistance désiré.Egoutter et déguster ces pâtes chaudes avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Jeter les spirales dans un grand volume d'eau bouillante salée, et cuire 7 à 9 min.Dégustez ces pâtes avec un filet d'huile d'olive
La couleur et le gout de ces pâtes sont obtenus exclusivement avec de l'ortie.Contient du glutenFabriqué en FrancePréparation :Jeter les tortils dans un grand volume d'eau bouillante salée et poursuivre la cuisson jusqu'à la consistance souhaitée.
Farine de Riz Complète Priméal : Peut s’utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages. En mélange avec de la farine de blé ou d’épeautre, elle donne une texture plus croustillante à vos pâtes à tarte, à vos biscuits...
Laver, égoutter et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau froide couvert pendant 30 min puis saler.Origine ItalieConditionné sous atmosphère protectrice
A saupoudrer sur vos salades ou à ajouter à vos pâtes, à gâteaux, à tartes...Le son d'avoine bio peut aussi s'incorporer dans les préparations boulangères pour supplémenter en fibres.
Le quinoa est une graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de par sa composition nutritionnelle. Le quinoa est source de protéines très bien équilibrées, source de fibres et de magnésium.
La purée de châtaigne bio se déguste dans les préparations salées (potages, galette...) ou sucrées (tarte, soufflé).
La crème de châtaigne vanillée bio se déguste tel quel ou avec un fromage blanc, pour fourrer une crêpe, une génoise ou réaliser un flan.
Découvrez la saveur marine du Gomasio aux algues à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les pâtes.
Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit...
Haricots Verts Priméal : Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production...
Pousses de Haricot Mungo (Germes de soja) Priméal : Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes :...
Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit...
Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit...
Rincer les lentilles et les amener juste à ébullition. Egoutter puis cuire à feu doux 30 mn dans l'eau froide avec des aromates.Germe en 3 jours.
Mélange coloré de légumineuses agréable en salade.Rincer et amener juste à ébulition dans un grand volume d'eau.Egoutter puis cuire à feu doux 10 à 15 minutes dans 1 volume d'eau pour 1 volume de lentilles avec des aromates.Les lentilles méritent de rester croquantes pour garder chacune sa spécificité. Origine : France
Rincer les lentilles et les amener juste à ébullition. Egoutter puis cuire à feu doux 30 mn dans l'eau froide avec des aromates.Germe en 3 jours.
Origine : Turquie.Ces graines de pavot bleu sont issues de l’agriculture biologique. Elles peuvent être utilisées en pâtisserie ou pour la panification en saupoudrant les graines sur la pâte à pain avant cuisson.
Les gressins au sésame se consomment tel quel en apéritif ou pour accompagner une salade en guise de pain. Vous pouvez tremper les gressins dans différentes sauces (Tapenade, aïoli, guacamole)
Le gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le gomasio Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.
Lev'blé 260 g Priméal : Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain Priméal combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
Lev'blé 85 g Priméal : Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain Priméal combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
A utiliser selon vos habitudes pour votre pain, vos pâtisseries et vos sauces.Note : Plus le type est élevé, plus la farine est complète.
Graines de Tournesol Priméal : Riches en acides gras mono et polyinsaturés, délicieuses légèrement grillées. On peut les consommer en accompagnement des céréales du matin, dans des pains ou des gâteaux, dans les salades ou simplement en apéritif avec un peu de sel.
Farine de Sarrasin 1kg Priméal : A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain, des blinis. Grain moulu en France.
Graines de Lin Brun Priméal : Variété différente de la graine de lin doré. Haute teneur en acides gras saturés, en oméga 3 et oméga 6. Elle a des vertus plus laxatives que la graine de lin doré. Riche en fibres et en oméga 3.