Webécologie a déniché des trésors de l'épicerie fine et de la Cave à partager à Noël avec vos proches et vous dévoile ses coups de cœur. De la gastronomie raffinée certifiée bio, Made in France ou douceurs d'ailleurs, à offrir ou pour surprendre vos convives ! Retrouvez les meilleurs chocolats, alcools locaux de qualité, panettones traditionnels...
Webécologie a déniché des trésors de l'épicerie fine et de la Cave à partager à Noël avec vos proches et vous dévoile ses coups de cœur. De la gastronomie raffinée certifiée bio, Made in France ou douceurs d'ailleurs, à offrir ou pour surprendre vos convives ! Retrouvez les meilleurs chocolats, alcools locaux de qualité, panettones traditionnels d'Italie, thés réconfortants de l'hiver et autres gourmandises à déguster lors des fêtes de fin d'année.
Les Mendiants Fruits Secs Chocolat Noir de Saveurs & Nature sont des palets de chocolat sur lesquels on ajoute une noisette, une amande et un raisin sec.
Les Mendiants Fruits Secs Chocolat au Lait de Saveurs & Nature sont des palets de chocolat sur lesquels on ajoute une noisette, une amande et un raisin sec.
Truffes Amandes & Pistaches Saveurs&Nature : Truffes pralinés amandes-pistaches enrobées de chocolat noir. Chocolat bio, sans huile de palme et sans lécithine de soja. Fabrication française.
Prosecco Brut AOP Italie Jacques Frelin, Jaune pâle avec d’intenses reflets verts, arôme fruité de pomme mûre et de fruits tropicaux. Bulles fines et légères, harmonieux et équilibré en bouche.
Champagne Tradition Brut 12% Erick Schreiber : Le champagne de toutes les fêtes ! Premier né de la gamme, le Brut Tradition est un assemblage 100% Pinot Noir.
Ce Rhum Dorado 38% bio Montillo Paraguay est stocké en fûts de chêne pendant plusieurs mois après distillation. Nez de vanille et de caramel, couleur dorée et goût plein et sucré. Digestif parfait ou comme base pour un Cuba Libre.
La Crème d'Ail Noir La Panacée Bio : un aliment sublime et mystérieux en bouche, que les japonais appelle « umami » ou la cinquième saveur. Découvrez l'Ail Noir pour cuisiner ou pour l'apéritif, produit et transformé à Lectoure dans le Gers par la famille VERMAELE. Un produit sain, 100% naturel, avec de meilleures propriétés que l'ail blanc traditionnel.
Ail Noir Gousses Pelées La Panacée Bio : pelées prêtes à l’emploi élaborées par transformation naturelle à partir d’un ail blanc bio produit sur la ferme en Lomagne gersoise. Un aliment sublime et mystérieux en bouche, que les japonais appelle « umami » ou la cinquième saveur. Découvrez l'Ail Noir pour cuisiner, produit et transformé à Lectoure dans le...
La Tête d'Ail Noir La Panacée Bio : élaborée par fermentation naturelle à partir d’un ail blanc bio produit sur la ferme en Lomagne gersoise. Un aliment sublime et mystérieux en bouche, que les japonais appelle « umami » ou la cinquième saveur. Découvrez l'Ail Noir pour cuisiner, produit et transformé à Lectoure dans le Gers par la famille VERMAELE.Un...
Whisky bio Les Chais du Fort pur malt 40%. Nez fin et complexe. Fabrication française.
Dry Gin bio 40% Les Chais du Fort, idéal base de cocktails : Gin Tonic, Gin Fizz,Dry Martini... Fabrication Française.
Pastis biologique 45% Les Chais du Fort élaboré à partir de badiane et de réglisse cueillies à la main. Intense sensation de fraîcheur. Fabrication française.
Venez découvrir le Pandolce Végétalien à la Farine d'Epeautre Pasticceria Fraccaro, idéal pour les fêtes de Noël et de fin d'année, savoureuses, sucrées, moelleuses, à l'huile essentielle d'orange et de citron et extrait de vanille, toujours sans arômes artificielles !
Panettone Sans Gluten Pasticceria Fraccaro Bio : pour une fête de Noël sous le signe de la tradition. Beurre, raisins secs et orange confite, délicatement sucré pour accentuer le goût des fruits confits... et sans gluten !
Panettone Pépites de Chocolat Bio Pasticceria Fraccaro : une version ici particulièrement gourmande! Les pépites de chocolat fondant se mélangent harmonieusement avec la mie douce et moelleuse du Panettone.
Pandoro Classique Bio Pasticceria Fraccaro : la texture moelleuse et une touche de beurre enrichissent ce gâteau délicat d'origine véronaise, parfumé et agréablement sucré.
Thé Vert Fruit du Dragon Edition Prestige Thés de la Pagode : Gourmandise et exotisme ! Alliant la subtilité d'un thé vert aux saveurs parfumées d'arômes exotiques, ses notes envoûtantes vous entraîneront dans un tourbillon de délices et de dépaysement.
Coffret Découverte Empire Céleste Thés de la Pagode : Grâce au Coffret Découverte "Empire Céleste", embarquez pour un voyage aux confins des palais impériaux de la Chine ! Dégustez 3 infusions et 2 thés sélectionnés parmi les plus prisés pour des moments empreints de sérénité et d’évasion.
La Tisane de Noël de la marque Les jardins de Gaïa, infusion harmonieuse à la saveur fraîche, végétale, citronnée et épicée.
Terrine de Maquereaux aux Oignons Jean de Luz : Les filets de maquereaux et les légumes sont cuits séparément avant d'être mélangés. Les recettes sont peu salées, maigre en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas ou en entrée accompagnées...
Terrine de Sardines à l'Ail Jean de Luz : Les filets de sardines et l'ail sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas...
Terrine de Thon aux Tomates Bio Jean de Luz : Le thon et la tomate sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas ou en...
Assortiment 3 Terrines thon Maquereau Sardine Jean de Luz : Trois recettes sur trois poissons pour découvrir le savoir-faire Jean de Luz : terrine de sardine à l'ail, terrine de thon tomate, et terrine de maquereau oignon.
Sardines Huile d'Olive Piment d'Espelette Jean de Luz : Fraîchement débarquées, ces sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin") : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi...
Sardine à l'Huile d'Olive Bio Jean de Luz : Fraîchement débarquées, ces sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin") : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi tout leur goût....
Ventrèche de Thon Albacore Huile d'Olive Bio Jean de Luz : La ventrèche de thon (partie ventrale) est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3.
Chipirons Basquaise Jean de Luz : Le chipiron est le nom local du petit calmar, cuisiné avec une piperade, à servir avec des pommes de terre sautées et un peu d'ail.
Thon Basquaise Jean de Luz : La recette traditionnelle par excellence.
Soupe de Poisson à Diluer Jean de Luz : Pourquoi vendre de l'eau alors que notre métier est la transformation de poisson ? C'est comme cela qu'est née cette soupe qui ne contient pas d'eau : cela permet de réduire le coût du transport, d'utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est donc à diluer avec environ un 1/2 volume équivalent. Utilisée en...
Brandade Parmentiere de Morue Jean de Luz : faite avec 44% de filet de morue (morceaux). Pas de pulpe de poisson. Un produit artisanal sans additif.
Filet de Thon Germon Huile d'Olive Bio Jean de Luz : Le filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque, l'huile extra vierge BIO de Navarre. Le produit est très peu salé.
Filet de Bonite à l'huile d'olive extra vierge bio jean de Luz : La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
Bonite au Naturel Jean de Luz : La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
Thon Germon à l'Huile d'Olive Bio Jean de Luz : Le filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque, l'huile extra vierge BIO de Navarre. Le produit est très peu salé.
Pâté végétal à base d'olives noires pour tartiner à l'apéritif ou sur une tartine de pain en accompagnement de la salade.
Pâté végétal à base d'olives vertes pour tartiner à l'apéritif ou sur une tartine de pain en accompagnement de la salade.
Vin Blanc Sauvignon Blanc Cuvée Plaisir 75 cl : Découvrez ce sauvignon blanc sec bio provenant des terres espagnoles.
Bonite Huile d'Olive Bio & Citron Bio : La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
Miettes de Thon Germon Citron Huile Bio Jean de Luz : Les miettes sont faites avec des morceaux situés entre le ventre et les filets. Moyennement gras ils sont sublimés par le jus de citron.
Filet de Thon Germon au Piment d'Espelette Bio Jean de Luz : Le filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque, l'huile extra vierge BIO de Navarre. Il est subtilement relevé par le piment d'Espelette AOP biologique.
Ventrèche de Thon Germon Huile d'Olive Bio Jean de Luz : La ventrèche de thon (partie ventrale) est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3. Le poisson provient de la criée de Saint Jean de Luz Ciboure au Pays Basque.
Sardines Huile d'Olive Bio & Citron Bio Jean de Luz : Fraîchement débarquées, les sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin") : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi...
Terrine de Sardines aux Tomates : Les filets de sardines et la tomate sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Nos recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson.
Confit d’ail séché au soleil à l’huile d’olive extra vierge Idéal, en termes d’efficacité et de consommation d’énergie, l’exposition au soleil permet un séchage lent et doux des aliments. Les saveurs sont concentrées et les atouts nutritionnels (antioxydant) sont conservés.
Pétales de tomates séchées au soleil Idéal, en termes d’efficacité et de consommation d’énergie, l’exposition au soleil permet un séchage lent et doux des aliments. Les saveurs sont concentrées et les atouts nutritionnels (antioxydant) sont conservés.
Crème d’artichaut à l’huile d’olive extra vierge Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Citrons conservés au naturel Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Pâte de Tomate séchée au soleil Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Cœurs d’Artichauts Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Rillettes de thon délicieusement épicées avec une pointe de curcuma et de gingembre bio. A déguster sur des toasts, à l'heure de l'apéritif.
Venez découvrir Les Piments Doux Grillés à l'huile d'olive extra vierge de la maison les Moulins de Mahjoub, des produits de haute qualité, fabriqués à Tebourba en Tunisie. DDM 11/11/2023
L’harissa traditionnelle Les Moulins de Mahjoub naturelle se caractérise par sa consistance granuleuse, et sa saveur légèrement fumée. Cette harissa est de forcemoyenne, de manière à privilégier la palette des goûts du piment. Conservation dans l'huile d'olive.
Venez découvrir Les Câpres Sauvages au sel de mer de la maison Les Moulins de Mahjoub, idéal pour assaisonner des sauces ou pour la préparation d'un tartare.
Olives Vertes Meski à l'Huile d'Olive et Ail & Herbes Sauvages Les Moulins de Mahjoub, L’olive verte Meski est connue pour sa chaire consistante et sa richesse en composés phénoliques et antioxydants.
Pâte de Curry Vert Thaï Le Voyage de Mamabe, Le curry vert est un mélange thaïlandais d'épices aux notes de citronnelle, piment , coriandre et cumin. A diluer dans de l'eau, du lait de coco, de la crème fraîche...
Pâte de Curry Tandoori Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : pâte d’épices avec des oignons, du gingembre et de l’ail. Harmonie des épices pour réussir tous vos curries rouge indiens. Recette originaire des Indes. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Pâte de Curry Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : pâte d’épices avec du gingembre et de l’ail. Harmonie des épices pour réussir tous vos curries. Recette originaire de Madagascar et la Réunion. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Achards de Légumes Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : légumes croquants dans un mélanges d’épices, d’huile et de vinaigre appelé achards. Recette originaire de Madagascar et de la Réunion. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Crème de Gingembre Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : crème de gingembre douce et savoureuse. S’utilise comme une moutarde, ou pour mises en bouche, canapés et verrines.