Webécologie a sélectionné pour vous de délicieuses spécialités et gourmandises à déguster ou à offrir. Laissez-vous tenter par notre épicerie fine bio : découvertes et produits d'exception, produits régionaux, condiments, épices, chocolats et autres gourmandises sans oublier les thés et de savoureuses boissons !
Webécologie a sélectionné pour vous de délicieuses spécialités et gourmandises à déguster ou à offrir. Laissez-vous tenter par notre épicerie fine bio : découvertes et produits d'exception, produits régionaux, condiments, épices, chocolats et autres gourmandises sans oublier les thés et de savoureuses boissons !
Préparées à partir de fruits frais (Framboises, abricots, coings, fraises, oranges, griottes, reines-claudes) au sein de nos ateliers, découvrez notre assortiment de Pâtes de Fruits BIO: une palette de saveurs ! Pour les petits gourmands et aussi pour les grands. Un en cas délicieux à emporter pour les petits creux de la journée.
100% PUR JUS (Vaccinum Myrtillus)La myrtille est une petite baie noire, charnue, légèrement acidulée et très parfumée Saveur fruitée et acidulée
Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso d’orge est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et de l’orge. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. Il peut servir de base pour réaliser des bouillons de cuisson. Le miso...
Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso de riz est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et du riz. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour...
En tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...
Pandoro Classique Bio Pasticceria Fraccaro : la texture moelleuse et une touche de beurre enrichissent ce gâteau délicat d'origine véronaise, parfumé et agréablement sucré.
Cacao Bio 100% Cacao Maigre Abbaye de Sept-Fons : Les moines de l’Abbaye de Sept-Fons vous proposent un cacao savoureux issu de l’agriculture biologique, sans sucres ajoutés*, naturellement riche en protéines et en plusieurs minéraux et oligoéléments.
Cœurs d’Artichauts Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Piperade du soleil Shak-Shuka Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Nos valeurs, Votre plaisir! Nous vous dénichons des produits authentiques au meilleur prix, dans une large sélection bio, éthique et dans le respect de l'écologie pour votre plaisir au quotidien !
Les fleurs d'épices bio Barbecue Louisiane de Hildegarde de Bingen sont un savoureux mélange de fleurs et épices pour assaisonner toutes vos grillades tel un grand chef !
Sauce Teboursouk Les Moulins de Mahjoub, Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Oignons Croustillants Yakso, des oignons frits pour l’assaisonnement ou l’apéritif.
Ravioli Epinard Fromage Priméal, Avec ses pâtes semi-fraîches, Priméal vous offre la qualité d'une pâte fraîche et la praticité d'une pâte sèche !
Vanille en Poudre Cook, Origine de Madagascar. Une merveille de douceur et d'arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n'est pas pour rien que la vanille est si utilisée et si précieuse ! En poudre pour une utilisation encore plus facile.
Pâte de Curry Rouge Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : pâte de curry à base de piment rouge frais, aux notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Intensément parfumée et relevée. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Jus de Cranberry Canneberge Biovit'am, Les Canneberges sont riches en vitamine C, polyphénols et proanthocyanidine.
Laver, égoutter et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau froide couvert pendant 20 min puis saler.Origine ItalieConditionné sous atmosphère protectrice
Les Anis de Flavigny vous propose un bien bon bonbon, tout naturel ! Une équipe attentionnée est unie par la même envie de faire vivre les Anis. Les Anis de Flavigny sont de délicieux bonbons à sucer. Il s'agit tout simplement d'une graine d'Anis Vert enrobée de sucre arômatisé à l'Anis naturel.
Saveurs et bienfaits du fruits :Sélections de fruits secs bio aux qualités naturelles et gustativent préservées lors de leur transformation.Travail à froid, brotage à la meule de pierre.Elaborées comme des confitures à l'ancienne. Riche en vitamine E, source de magnésium et phosphore, essentiels à l'organisme.Aux valeurs nutritives de l'amande s'ajoute...
Les purées de fruits Coteaux Nantais sans sucre ajouté sont préparées à partir de pommes du Verger et mélangées à d'autres fruits. Elles sont cuites à l’étouffée, sans adjonction d’eau après cuisson, afin de préserver toute la saveur et la texture des fruits. Elles ne contiennent pas de sucre ajouté. A consommer chaude ou froide : en dessert, avec des...
Remplace agréablement le cacao dans votre petit déjeuner et vos desserts.
Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja.
Visuel non conventionnel Vinaigrette originale au bouquet de pommes. Cette sauce s'accommodera à merveille avec une salade verte, une salade de légumes ou de lentilles... Le tout est contenu dans un shaker que l'on devra secouer avant utilisation.
Cette rouille est idéale pour accompagner votre soupe de poissons, additionnée de croûtons et de gruyère rapé. Elle peut aussi être utilisé pour agrémenter les sauces de vos poissons et crudités. Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Ecorce d'Orange en Poudre Cook : Parfume vos pâtisseries, confiseries, punch, sangria, liqueurs.
Le sésame blanc ou tahin, est du sésame complet décortiqué par nos soins. Ce procédé mécanique, unique et original n’utilise ni sel ni additif chimique. Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame.
Les noix de cajou sont de bonnes sources de minéraux et d’oligo-éléments, ainsi que de vitamines du groupe B et de vitamine E. Leurs protéines contribuent également à équilibrer l’apport quotidien : on recommande en effet de renforcer la proportion des protéines végétales dans l’ensemble de l’alimentation. A grignoter telles quelles pour un encas sain et...
La crème de coco de la marque Biona est faite à partir des meilleurs noix de coco, cultivées sans aucun pesticide ni fertilisant de synthèse. La noix de coco utilisée pour élaborer cette crème est desséchée à 105°C, puis ensuite à aucun moment, elle n'est plus chauffée. La crème de coco peut être utilisée pour ajouter de la richesse et du goût à vos plats...
Bouchées de Noix de Coco enrobée de Chocolat Noir Saveurs et Nature : 3 savoureuses bouchées à la noix de coco pour un encas 100% biologique et 100% plaisir.
La marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Vinaigre balsamique de Modène, idéal pour agrémenter vos plats favoris. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contenance : 500ml.
Découvrez les croustilles chèvre de BONNETERRE, pour un apéritif gourmand et convivial. Les croustilles sont pur beurre et sans huile de palme.
En tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...
Les Ravioli bio farcis à la tomate et à la Ricotta Priméal permettent de disposer à chaque instant de pâtes cuisinées prêtes à l'emploi. Cette référence de pâtes farcies est sans œuf. La farce généreuse est composée de ricotta, un fromage doux associé à la tomate dans une recette estivale aux couleurs de l’Italie. Après cuisson, 250 g de pâtes...
Découvrez cette délicieuse purée de poivrons du sud-ouest de la France, à tartiner, ou à déguster frais !
Le ginger beer est une boisson pétillante et rafaïchissante qui allie épice et acidité, elle se déguste seule ou en cocktail. Renverser doucement avant ouverture, servir frais. Produit en France.
Cèpes Séchés Bio en Lamelles d'123 Nous Irons au Bois. Champignons de premier choix cueillis à la main dans les forêts boréales sibériennes. Grandes qualités gustatives pour révéler vos plats. Certifiés bio.
Olives Vertes Meski à l'Huile d'Olive et Ail & Herbes Sauvages Les Moulins de Mahjoub, L’olive verte Meski est connue pour sa chaire consistante et sa richesse en composés phénoliques et antioxydants.
Pâte de Curry Vert Thaï Le Voyage de Mamabe, Le curry vert est un mélange thaïlandais d'épices aux notes de citronnelle, piment , coriandre et cumin. A diluer dans de l'eau, du lait de coco, de la crème fraîche...
Tagliatelles de Konjac & Riz Bio Aromandise, Des tagliatelles de Konjac fabriquées de manière traditionnelle au Japon dans la région de Gunma !
Olives Naturelles Noires Sahli Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Le Cacao Maigre Boneterre est élaboré à partir de fèves rigoureusement sélectionnées, torréfiées puis broyées par simple pression à froid. Dégraissé sans solvant, les connaisseurs l'apprécient pour la finesse de son arôme relevé par une pointe d'amertume.Sans sucre ajouté - Naturellement riche en magnésium, phosphore er fer.
La crème de châtaigne nature bio se déguste tel quel ou sur une tartine ou pour parfumer un laitage.Cette recette de crème, riche en fruits et sans aucun autre apport que le sucre de canne, exprime la réelle saveur de la châtaigne.
Soupe de Poisson à Diluer Jean de Luz : Pourquoi vendre de l'eau alors que notre métier est la transformation de poisson ? C'est comme cela qu'est née cette soupe qui ne contient pas d'eau : cela permet de réduire le coût du transport, d'utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est donc à diluer avec environ un 1/2 volume équivalent. Utilisée en...
Ventrèche de Thon Germon Huile d'Olive Bio Jean de Luz : La ventrèche de thon (partie ventrale) est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3. Le poisson provient de la criée de Saint Jean de Luz Ciboure au Pays Basque.
L'Huile de coco vierge de Bio Planète 100% naturelle n'est ni hydrogénée, ni décolorée. La pulpe est d’abord râpée en lamelles très fines, puis séchée au four à température contrôlée. Elle subit ensuite une première pression à froid dans des presses à vis. Elle convient parfaitement pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de...
Le poivre long a été découvert sur les contreforts de l’Himalaya où il pousse à l’état sauvage. Il est aujourd’hui cultivé pour sa saveur particulière et son arôme très parfumé évoquant la cannelle, la coriandre ... Il se marie à merveille avec les 4 autres poivres : le poivre vert, plus fruité que fort ; le poivre blanc, le plus piquant ; le poivre noir,...
L’huile d’olive vierge extra "douce" parfume délicatement vos plats. C’est en décembre que ses fruits commencent à mûrir, les olives deviennent violettes, puis noires lorsqu’elles sont à maturité et récoltées. De décembre à mars seulement les olives mûres sont cueillies et les maîtres huiliers les triturent rapidement après la...
La tapenade noire EMILE NOËL accompagne tous les repas, ainsi que les hors d'oeuvre. Elle se sert sur des toasts, sert de farce aux tomates crues ou bien encore est utilisée dans les salades ou légumes. Elle vous apporte toute la saveur et l'énergie de l'olive.
Cette recette savoureuse au goût subtil et doux est surprenante par sa saveur. Idéale pour élaborer des vinaigrettes aux saveurs légères et parfumées par le curcuma. Sa belle couleur d'un jaune soutenu donnera une touche agréable à des tartines de pain grillées agrémentées des ingrédients de votre choix.
La Noix d'Amazonie Bio Accent du Soleil, ce délice exotique à un taux incroyablement élevé de sélénium, un minéral qui est autrement rare dans notre alimentation, en plus d’un taux impressionnant d’acide aminé méthionine. Minéral antioxydant puissant, le sélénium contribue à prévenir certaines maladies.
Pack de 10 feuilles d'algues Nori naturelles pour sushi, 100% naturelles de la marque Setalg. L'algue Nori est d'origine marine, elle à une forte teneur en protéines et acides aminés, et une concentration élevée en vitamines et acides gras polyinsaturés.
L'algue Kombu (Royal) conserve une chair particulièrement onctueuse aux poissons cuits au four ou à la vapeur. Du fait de sa teneur en sucres naturels, sa saveur est légèrement sucrée. Elle apporte au poisson ou à la viande ses sels minéraux. Ajoutée à l'eau de cuisson des légumineuses, elle en réduit le temps de cuisson, attendrit les grains et rehausse...
Thé de l'Hiver Les Jardins de Gaïa : Mariage de thés noirs, agrémenté de pétales de fleurs et de fruits, que vient relever un subtil mélange d'épices. Tous les goûts et saveurs de la nature des premiers frimas s'associent dans une même tasse. À déguster sans hésiter devant un feu de bois.
Noël dans le Bush Les Jardins de Gaïa : sensation délicieuse rappelant un dessert poire-chocolat gourmand à souhait… L’alliance du rooibos gorgé de soleil, de la poire juteuse et du fondant du chocolat laisse le palais empreint d’une douceur qui enchantera petits et grands. Un vrai régal !
La Physalis séchée des Accents du Soleil est un produit très raffiné au petit goût acidulé et très savoureux. Sa version séchée vous permettra d'en avoir toujours sous la main pour parfumer vos desserts. Essentiellement cultivée dans les pays chauds, la Physalis ou Amour en cage est cultivée en Equateur.
La Farine de Pépins de Raisins Ecoidées, produite à partir des tourteaux de pépins dont on a extrait l’huile (première pression à froid), bénéficie d’une valeur nutritionnelle remarquable particulièrement adaptée à subvenir à nos besoins journaliers recommandés en antioxydants. Outre la procyanidine, elle contient aussi des flavonols, tels la catéchine et...
Nigelle Graines Cook : aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel). Elle est aussi connue depuis l'Egypte ancienne pour ses vertus thérapeutiques.
L'Huile de coco vierge 400 ml de Bio Planète 100% naturelle n'est ni hydrogénée, ni décolorée. La pulpe est d’abord râpée en lamelles très fines, puis séchée au four à température contrôlée. Elle subit ensuite une première pression à froid dans des presses à vis. Retrouvez L'Huile de coco vierge de Bio Planète en format 200ml et 950ml !
Tisane de Noël Les Jardins de Gaïa : Mélange céleste de plantes, de fruits et d’épices offrant une infusion harmonieuse à la saveur citronnée et épicée. Une tisane délicieuse à savourer avec amour pour célébrer l’esprit de Noël !