Sucre de Canne Le Roux Zoom

Sucre de Canne Le Roux

3700110071910

1 kg

- Destination
  • AB,Bio Europe
  • AB,Bio Europe

Nouveau

Sucre de Canne Le Roux Destination : grain moyen roux. Origine Paraguay Brésil, Argentine. Saveur douce avec de fins arômes de mélasse, notes vanille.

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4   avis
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jeudi 23 février

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Considéré jusqu'au 18ème siècle comme une épice dotée de vertus médicinales, il fut ensuite apprécié pour ses vertus culinaires, mais il était onéreux et on lui préféra le miel. A cette époque, commence un discours saccharophobe considérant le sucre comme dangereux pour la santé et pervers pour l'esprit ! C'est au début du 20ème siècle que les professionnels dénoncent les dangers liés à sa consommation et commencent à le considérer comme une drogue. Outre le sucre de betterave, le sucre de canne fait également face aux édulcorants de moins en moins chers dont le pouvoir sucrant est de plus en plus important, et à une révolution diététique qui remet en cause la place du sucre dans notre alimentation.

Composition

Sucre de canne*. *produits issus de l’agriculture biologique Système de Contrôle CE

« Si Destination m’était conté…je suis

Une entreprise 100% française - Indépendante - BIO et Gastronome - Eco responsable - Globe-trotteur - Auprès de mes producteurs - Importateur - Exportateur - Chercheur de goûts - Aromaticien 100%BIO - Créateur de thés sur mesure - Torréfacteur artisanal de café - Formateur en Ateliers de Dégustation - Concepteur et Designer de mes packagings - Multilingue anglais, espagnol, portugais, allemand, russe. -Diplômé « Prix Saveurs Mariannes d’Europe » 

Enfin,… Je suis là où on m’attend naturellement… »

Créée en 1999 à Bordeaux, Destination est une entreprise Girondine de transformation, torréfaction, conditionnement et distribution de produits biologiques et équitables. 

Caractéristiques

Conditionnement Poudre
Poids 1 kg
Spécificité Naturellement sans gluten, Roux
Garanti ou naturellement sans gluten Naturellement sans gluten
Note 4

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 4
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 04/08/2016
  • 5/5
Parfait
  •  le 15/04/2016
  • 5/5
Très bon produit
  •  le 19/11/2015
  • 3/5
Le gout est agréable mais ne convient pas à tous les types de patisserie
  •  le 25/10/2015
  • 5/5
erreur de commande, mais très bien pour la finition de la pâte de coing !

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