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Vinaigre Balsamique Aceto Balsamico
25cl – LimaLe vinaigre balsamique bio de Lima, lentement vieilli en fût de chêne pendant au moins 5 ans (3 ans pour la plupart des autres vinaigres), combine avec tant de talent acidité et douceur qu'on le dégusterait à la petite cuillère. Son secret ? Il provient des vignes de Modena en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique et doit à une longue...
Vinaigre Balsamique
500ml – LuceLa marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Vinaigre balsamique de Modène, idéal pour agrémenter vos plats favoris. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contenance : 500ml.
Vinaigre Balsamique
25cl – Emile NoëlLe Vinaigre Balsamique de Modène Emile Noël 35 % de moût de raisin concentré, velouté et crémeux ce sera l’ingrédient idéal pour accompagner vos poissons blancs, viandes grillées et légumes au four.
Vinaigre Balsamique Blanc
25cl – Emile NoëlCe condiment balsamique blanc est parfait pour épater vos convives. Fabriqué à partir de raisins issus de l'agriculture biologique, ce vinaigre balsamique transparent et limpide ne dénature pas vos préparations. Le tester, c'est l'approuver !
Crème de Vinaigre Balsamique
150ml – Emile NoëlLa crème de vinaigre balsamique bio Emile Noël est obtenue à partir du moüt cuit de raisins typiques de Modène, concentré et habilement mélangé à du vinaigre balsamique d Modène vieilli.Cette réduction vous permettra de réaliser des décors d'assiettes aussi beaux que bons, en salé comme en sucré, pour accompagner vos desserts, viandes rouges,...
Condiment Blanc de Modène
250ml – LimaCondiment Blanc de Modène Lima, Le Balsamico Bianco provient des vignes de Modena en Italie, terroir authentique de l’appellation balsamique. Les vignes sont cultivées par la famille Lorenzi qui réalise depuis des siècles des produits biologiques en respectant homme et nature.
Salade de champignons et carottes au...
Temps de préparation 15 min – Les recettes sans glutenIngrédients : - 10 champignons de Paris - 1 carotte râpée - 1 dé de racine de gingembre épluché et haché au couteau finement - ou 1 c à c rase de gingembre en poudre - 1 filet de jus de citron - 1 petite échalote émincée finement - 2 c à s de vinaigre de pomme balsamique - sel et poivre - 4 c à s de biocolive
Olives noires
500g – Emile NoëlL’olive est excellente en salade, notamment dans la salade grecque et la salade niçoise. Simplement servie dans une coupelle avec une note de vinaigre balsamique et un bon pain complet en rajoutant un filet d'huile d'olive qui révèle toutes ses qualités gustatives.
Olives noires aux herbes
500g – Emile NoëlL’olive est excellente en salade, notamment dans la salade grecque et la salade niçoise. Simplement servie dans une coupelle avec une note de vinaigre balsamique et un bon pain complet en rajoutant un filet d'huile d'olive qui révèle toutes ses qualités gustatives.
Salade d'endives oranges et noix
Temps de préparation 15 min – Les recettes sans glutenIngrédients : - 2 endives - 12 cerneaux de noix - 1 orange - 2 c à s d'huile de noisette - le jus d'un citron ou du vinaigre de cidre balsamique - sel aux herbes - poivre - 1 c à c rase de curcuma en poudre
Gousses d'Ail Noir Pelées
60g – Emile NoëlIssu d’un processus de maturation lent et contrôlé, l’ail noir devient un ail unique au goût subtil et complexe. Il est devenu très populaire ces dernières années en raison de ses nombreuses vertus pour la santé.
Tête d'Ail Noir Entière
65g – Emile NoëlIssu d’un processus de maturation lent et contrôlé, l’ail noir devient un ail unique au goût subtil et complexe. Il est devenu très populaire ces dernières années en raison de ses nombreuses vertus pour la santé. Contient 1 tête d'ail noir
Salade des Landaises
Temps de préparation 15 min – Les recettes sans glutenDans les Landes, la salade landaise comprend forcément des gésiers, mais dans ma cuisine végétarienne, j’ai préféré les remplacer par des pois chiches qui sont des protéines végétales.
Tartinade de Légumes Courgette Curry
135g – BonneterreEn tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...