Rapid’cake aux flocons de riz Zoom

Rapid’cake aux flocons de riz

Préparation 5 min - Cuisson 30 à 35 min

- Les recettes sans gluten

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Pilar

Ingrédients pour 4 personnes :

– 5 oeufs
– 14 c à s de flocons de riz
– 1 boîte de ratatouille
– 1 c à c de cumin en poudre ou de cardamome
– 5 gousses d’ail
– sel, poivre
– 2 c à s de poudre d’amandes

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 Expédition prévue :
mardi 19 mars

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Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, écraser les gousses d’ail ‡ l’aide d’un presse ail dans les oeufs battus. Rajouter la ratatouille, le cumin, la poudre d’amandes, le sel et le poivre et bien mélanger.

Verser les flocons de riz et mélanger de nouveau.
Verser le tout dans un moule à cake en silicone et enfourner pour 30 à 35 mn.

Peut se manger chaud ou froid.

Caractéristiques

Poids Préparation 5 min - Cuisson 30 à 35 min