Lait de Jument Zoom

Lait de Jument

3760166430048

280 g

- Chevalait
  • Nature & Progrès

Nouveau

Lait de jument en poudre Bio Chevalait : Un lait très digeste, avec une faible teneur en matière grasse et plein de protéines, pour faire le plein d'énergie! Boîte de 280 g.

Plus de détails

5395

3 Produits

Ajouter à ma liste de courses


 Livraison prévue :
vendredi 9 décembre

En savoir plus

Propriétés :

. Forte teneur en Protéines 

. De l'énergie immédiate et de longue durée 
. Faible teneur en graisse 
. Peu de graisses saturées 
. Source de calcium 
. Exempt de Soduim 
. Source de vitamine C et D 
. Issu d'un élevage de juments Bio 
. Facilement transportable 
. Digeste

Caractéristiques :

Conditionnement : Boite de 280g - 90g de lait en poudre permet de reconstituer environ 1 Litre de lait Frais.

Composition :

100% lait de jument bio pasteurisé, certifié par le label AB, sans additif, ni conservateur.

Origine :

France

Processus de fabrication :

Immédiatement après la traite, le lait de jument Chevalait est filtré afin d'éliminer certaines impuretés, puis il est pasteurisé, c'est-à-dire chauffé à 70°C pendant une minute. 
La pasteurisation est un traitement qui permet d'éliminer certains micro-organismes pathogènes, et d'optimiser la conservation du lait. Le lait est ensuite atomisé sous forme de poudre avant d'être mis en boîte.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

- Valeur énergétique (kJ) 205
- Valeur calorique (kcal) 48 
- Protéines (g) 2.1 
- Glucides (g) 7.2 Dont glucose (g) 

Informations supplémentaires : 

Les qualités gustatives et nutritionnelles du lait varient en fonction de la saison : cela dépend de l’alimentation des juments. L’alimentation à base de fourrages (consommés l’été) donne un lait plus riche en matières grasses et en acides gras polyinsaturés que l’alimentation à base de concentrés (consommés en hiver). Par ailleurs, le bêta-carotène contenu dans le lait le rend plus jaune l’été. 
Le lait de jument a donc un goût plus prononcé l’été que l’hiver.

Caractéristiques

Type de laits Lait en poudre,Lait de jument Lait en poudre,Lait de jument
Poids 280 g