Huile de Colza désodorisée Zoom

Huile de Colza désodorisée

3291960013033

1 L

- Emile Noël
  • AB

Nouveau

L’Huile de colza désodorisée Emile Noël présente un goût neutre et peut être utilisée en mélange avec d’autres huiles ou en assaisonnements. Du fait de sa teneur en acides oléique, linoléique et alpha-linolénique, l'huile de colza est une huile exceptionnelle.

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5   avis
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mercredi 7 décembre

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Fabrication :

Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique.
Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard.
La désodorisation de l’huile est réalisée par un procédé mécanique par vapeur d’eau (injection de vapeur sous vide, entre 140 et 160°C).
L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Apports nutritionnels :

Sa composition est particulièrement équilibrée (ratio de 2,5 entre Oméga 6 et Oméga 3 notamment). Contient naturellement des Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3. Naturellement riche en vitamine E reconnue comme antioxydant naturel.

Ingrédients :

100% huile de colza désodorisée biologique.

Origine : 

UE et non UE.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :

énergie 3700 kJ (900 kcal)
graisses, dont 100 g
acides gras saturés 8 g
acides gras mono-insaturés 64 g
acides gras poly-insaturés 28 g
dont oméga 3 8 g
glucides 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamines E 36 mg*

* Correspond à 300 % de l’apport journalier recommandé.

Emile Noël en quelques mots :

Depuis 1966, Emile Noël promeut la diversité culinaire, les saveurs et les bienfaits nutritionnels des huiles végétales vierges bio. Marque leader, elle offre la plus large gamme d'huile végétales bio du marché (vierges, première pression à froid, aromatisées, toastées, combinées-cocktails, cuisson et friture) ainsi qu'une grande diversité de produits d'épicerie fine et du terroir.

Caractéristiques

Note 4
Type d'huiles Huile de Colza
Poids 1 L

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 5
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 23/07/2016
  • 5/5
Seule huile de colza que je consomme, je suis ravie de la trouver "désodorisée".Tous les bienfaits du colza sans le goût...que je n'aime pas
  •  le 17/07/2016
  • 5/5
Contient des oméga 3 excellent pour la protection cardio-vasculaire, à mettre dans toutes les salades et préparation à froid
  •  le 15/06/2016
  • 5/5
vraiment pas d'odeur et la maison Emile Noel est une pionnière, donc en confiance. Super pour les mayonnaises
  •  le 01/10/2015
  • 5/5
Je recommande cette huile pour les gens qui n'aime pas de gout
  •  le 05/08/2015
  • 1/5
à la vapeur d'eau. Or, L'huile de Colza est l'une des plus instables du fait de son excellent rapport entre les acides gras essentiels au départ (avant la chauffe). Apposez donc le tableau analyse nutritionnelle" de votre huile sur la bouteille..."