Huile de sésame Zoom

Huile de sésame

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1 L

- Emile Noël
  • AB

Nouveau

L'Huile de sésame vierge biologique Emile Noël, de couleur jaune clair et au goût «noisetté» doux et agréable, est particulièrement recommandée pour les recettes asiatiques, macrobiotiques ou encore ayurvédiques. Cette huile de première pression à froid a été extraite à partir de graines de sésame issues d’une filière au Mali autour de plus de 10 000 producteurs locaux.

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7   avis
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jeudi 8 décembre

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Le choix d’un mode de culture biologique garantit un respect de l’environnement, des agriculteurs et une qualité gustative optimale. Elle est conditionnée à l’Huilerie Emile Noël dans le Gard.

Fabrication :

Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Origine :

Mali

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :

énergie 3700 kJ (900 kcal)
graisses, dont 100 g
acides gras saturés 16 g
acides gras insaturés, dont 16 g
acide gras insaturés 84g
oméga 6 42 g
oméga 9 42 g
glucides 0 g
dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
vitamines E 6 mg*
sésamine/sésamoline 500 mg

* Correspond à 50% de l’apport journalier recommandé.

Emile Noël en quelques mots :

Depuis 1966, Emile Noël promeut la diversité culinaire, les saveurs et les bienfaits nutritionnels des huiles végétales vierges bio. Marque leader, elle offre la plus large gamme d'huile végétales bio du marché (vierges, première pression à froid, aromatisées, toastées, combinées-cocktails, cuisson et friture) ainsi qu'une grande diversité de produits d'épicerie fine et du terroir.

Caractéristiques

Note 5
Type d'huiles Huile de sésame
Garantie ou naturellement sans gluten Naturellement sans gluten
Poids 1 L

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 7
  • Note moyenne : 5 /5
  •  le 11/08/2016
  • 5/5
Noisetier doux et agréable
  •  le 02/06/2016
  • 5/5
Agréable au goût pas trop puissant je la mélange avec de l'huile de pépin de raisin pour mes vinaigrettes
  •  le 04/05/2016
  • 5/5
excellent pour la santé
  •  le 15/01/2016
  • 5/5
produit de qualité
  •  le 21/11/2015
  • 5/5
Idem.
  •  le 01/10/2015
  • 5/5
Produit que je connais et apprécie. Rapport qualité prix excellent.
  •  le 30/09/2015
  • 5/5
recommandable