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500g
- PriméalNouveau
Farine Pois Chiches Priméal : Farine moulue en France à partir de pois chiches complets. Mouture fine et saveur très douce. Elle sert principalement à la fabrication des "panisses", spécialités du sud de la France.
Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
Pois chiches*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Peut contenir des traces de gluten.
Origine France
valeur énergétique 364kcal-1534kJ |
matières grasses 6,1 g |
dont acides gras saturés 0,8 g |
glucides 50,7 g |
dont sucres 2,8 g |
fibres 9,7 g |
protéines 21,7 g |
sel 0,01 g |
Il y a 25 ans, la marque bio Priméal faisait le choix du végétal, un choix dicté par le nécessaire rééquilibrage entre protéines animales et végétales et par souci d'économiser les ressources de la planète.
Fidèle à ses valeurs qui ont fait d'elle une marque bio incontournable dans l'achat de produits biologiques, Priméal soutient depuis ses débuts, une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement.
Soucieuse de la valeur nutritionnelle des aliments, la marque bio Priméal, sélectionne des ingrédients certifiés gage d'une traçabilité, d'une transparence et d'une sécurité alimentaire. L'alliance de la nutrition, du goût et des saveurs fait des produits Priméal des produits bio et bons.
Poids | 500g |
Spécificité | Naturellement sans gluten |
Usage | Pâtisserie |
Note | 4.72 |
Nutri-score | A |
4.7 /5
Calculé à partir de 71 avis client(s)
Dominiquie C. publié le 30/06/2023 suite à une commande du 20/06/2023
Très bonne pour faire la socca de chez nous
Florence M. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 24/12/2022
Je recommande
Annette C. publié le 01/12/2022 suite à une commande du 21/11/2022
Très bien.
Anonymous A. publié le 22/09/2022 suite à une commande du 13/09/2022
Très bien
Anonymous A. publié le 20/07/2022 suite à une commande du 09/07/2022
Je recommande
Anonymous A. publié le 20/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021
J’ai testé cette farine car sans gluten et IG bas.Bon rendu en pâtisserie associée à une aitre farine
Anonymous A. publié le 01/02/2021 suite à une commande du 20/01/2021
Bon produit.
Anonymous A. publié le 14/12/2020 suite à une commande du 03/12/2020
Très bonne, on l'utilise pour faire des galette à l'avoine et elle est plus digéreable.
Anonymous A. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020
très bien
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 11/05/2020
Farine très fine, très goûteuse avec s saveur un peu noisettée. . On a pu faire la farinata salée et aussi des biscuits sucrés à l'italienne. Très économique, il en faut peu.