Préparation pour Pain au Froment Zoom

Préparation pour Pain au Froment

3176800001206

42 g

- Natali
  • Bio Europe,AB
  • Bio Europe,AB

Nouveau

Préparation pour pain bio.
Le levain permet la levée de la pâte à pain par un procédé naturel de fermentation (utilisation en machine à pain ou en pétrissage manuel).

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2   avis
 Livraison prévue :
mercredi 22 février

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Conseils d'utilisation :

Mélanger le contenu du sachet à 1 kg de farine. Ajouter 700 ml d'eau à 40°c et 3 cuil. à café de sel. Pétrir longuement à la main ou 2 min au mélangeur Laisser reposer 1h.
Préparer les pâtons et les laisser reposer 15 minutes en les recouvrant.
Mettre les pâtons en forme et laisser lever 3h.
Cuisson de 25 à 50 minutes selon la grosseur au four à 240°c.

Caractéristiques

Poids 42 g
Usage Préparation & Mélange
Note 4

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 27/01/2017
  • 5/5
tout ok
  •  le 15/12/2015
  • 4/5
par contre vous m avais renvoyes dans la 2 eme livraison des sachets ou la date de consommation et au 19 01 2016 j ai interer a vite faire 10 kg de pain ! c un peu juste et pas tres serieux meme si la date est encore consommable