Blé mondé précuit Zoom

Blé mondé précuit

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500 g

- Markal
  • AB

Nouveau

En faisant cuire le blé mondé selon une méthode traditionnelle à l’eau et à la vapeur, Markal préserve les qualités nutritionnelles de cette céréale qui sert alors de base à de nombreuses recettes alliant plaisir, diététique et praticité.

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mercredi 14 décembre

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Conseils d'utilisation :

Le blé mondé se consomme en accompagnement (de viandes, de poissons ou de légumes), en gratins, en galettes ou en soupes.
Plonger le blé mondé précuit dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes. Assaisonner ensuite selon ses goûts.

Ingrédients :

Blé dur biologique.

Informations nutritionnelles :

Décla. nutrit. Moy.Pour 100 gPar portionAQR**/portion
Energie 1474 kJ
349 kcal
884,3 kJ
209,3 kcal
10,50%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
1,8 g
0,26 g
1,1 g
0,2 g
1,50%
0,80%
Glucides
dont Sucres
65 g
2,4 g
39 g
1,4 g
15,00%
1,60%
Fibres alimentaires 12,5 g 7,5 g -
Protéines 11,9 g 7,1 g 14%3
Sel 0,022 g 0,013 g 0,20%

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Caractéristiques

Poids 500 g

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