Flocons de Châtaignes Toastés Zoom

Flocons de Châtaignes Toastés

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350 g

- Celnat
  • AB,Bio Europe
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Nouveau

La châtaigne, fruit sauvage, est particulièrement riche en sucres lents. Sa transformation en flocons précuits en facilite sa préparation tout en rehaussant son goût. Simples d'utilisation, ces flocons pourront être consommés en plats salés ou sucrés.

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7   avis
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mardi 26 septembre

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Utilisation :

Vous pouvez les consommer au gré de vos envies dans des préparations salées ou sucrées. Ces flocons se consomment au petit-déjeuner (müeslis,…) ou ajoutés dans des potages, purées, entremets, dans la pâte à gâteaux ou à pains…Trempés quelques heures dans un lait végétal, vous pouvez ensuite les ajouter à votre müesli. Vous pouvez également les faire cuire. Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Préparation :

Idée recette - Soupe de châtaignes :
1 volume de flocons de châtaignes toastés, 2 volumes d’eau salée, 1 volume de lait de soja. Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons. Couvrir et cuire 15 minutes à feu doux. Ajouter le lait de soja après cuisson. Cette soupe simple peut être agrémentée selon votre goût.

Analyse moyenne pour 100 g :

Valeur énergétique 389 kcal
Protéines 5 g
Glucides 78,4 g
Lipides 3,9 g

Caractéristiques

Poids 350 g
Spécificité Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté, Nature
Note 4

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 7
  • Note moyenne : 4 /5
  •  le 27/09/2016
  • 5/5
en porridge le matin, délicieux, bon goût de châtaigne, pas besoin de sucre, rajouter un peu d'eau pour que la texture ne soit pas trop compacte
  •  le 16/07/2016
  • 5/5
aucun problème
  •  le 14/04/2016
  • 5/5
Très doux, la châtaigne apporte le goût sucré dans le mélange de céréales toatées
  •  le 10/02/2016
  • 5/5
Je consomme facilement de la châtaigne sous différentes formes. Un bon moyen de faire des petites galettes sucrées ou salées
  •  le 20/01/2016
  • 5/5
Un régal, mes flocons favoris et sans gluten. Dans un lait végétal maison réalisé avec le chufamix. Fidèle à ce produit
  •  le 01/10/2015
  • 4/5
Délicieux avec du lait végétal
  •  le 14/01/2009
  • 5/5
Délicieux : améliore les potages !