Mais son point fort c'est le Fer (7,9 mg pour 10 g de spiruline) dont le rôle est essentiel dans la croissance et le développement de l'enfant. On sait aussi à quel point les besoins en fer sont augmentés chez la femme et chez les végétariens. De façon générale, la carence en fer est repérée comme la cause de fatigue n° 1 en Occident. La spiruline est riche en béta-carotène (10,4 mg pour 10 g) et en vitamine E (1 mg pour 10 g) qui protègent par leurs propriétés antioxydantes nos cellules de l'agression par les radicaux libres de l'oxygène (effet anti-vieillissement). Toute la saveur de la Spiruline dans une présentation agréable et facile d'emploi.
Conditionnement :
Boite de 120 g micro granules
Consommation :
2 cuillerées à café (environ 4 g) par jour au cours des repas. Agrémente favorablement Jus de fruits et de légumes Yaourts et compotes Légumes et crudités Salades Potages.
Les micro granules spiruline se conservent à température ambiante, dans l’emballage d’origine, à l’abri de la lumière et de l’humidité.