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Le soja du chef Bonneterre, peut être utilisé en substitution de produits laitiers pour de nombreuses préparations (sauces, desserts, quiches...)
Tonyu* (Eau, fèves de soja décortiquées* 8,8%), huile de colza*, huile de tournesol*, sirop d'agave*, émulsifiant : lécithine de soja, stabilisants : gommes xanthane et de guar, farine de graines de caroube, arôme naturel* (amande*), sel marin, antioxydant : Extrait naturel de tocophérol.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
| Valeur énergétique | 180 kcal |
| Protéines | 3,2 g |
| Glucides |
2,7 g |
| Dont sucres |
2,3 g |
| Dont lactose |
0 g |
| Lipides |
17,2 g |
| Dont acides gras saturés |
1,6 g |
| Mono-insaturés |
8,6 g |
| Poly-insaturés |
7 g |
| Oméga 3 |
1,2 g |
| Cholestérol |
0 mg |
| Fibres alimentaires |
0,4 g |
| Sodium |
0,11 g |
