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joelle - 01.12.2008
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Riz basmati complet bio cuisson rapide

Autour du riz Riz basmati complet bio cuisson rapide 500 g - Incollable Prêt en 10 mn

Autour du riz CertificationABAB

Ce riz précieux est cultivé dans le Pendjab, la région la plus fertile divisée entre l'Inde et le Pakistan. Il est cultivé par une petite coopérative de bio-agriculteurs du Bhaikot, district de Lahore, Pendjab. L'eau fraîche et pure, utlilisée dans les champs, des arbres d'eucalyptus et de Neem protègent les plantes des insectes. Tous ces facteurs contribuent à donner au consommateurs un riz unique, trés parfumé et d'un goût particulier. Le riz Basmati simplement bouilli, est idéal avec les currys, les plats ethniques et les plats occidentaux.

3,52 € TTC

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Riz basmati complet bio cuisson rapide

Préparation :

Cuisson par surplus d'eau :
Dans l'eau bouillante, ajouter 125 g de riz pour 2 personnes et saler.
Cuisson 10 mn, égoutter et servir.

Cuisson à l'étouffée (recommandé) :
1 vol. de riz dans 3 vol. d'eau bouillante salée. Cuire à feu doux j'usqu'à absorption totale de l'eau.

Cuisson créole :
Mettre un peu d'huile végétale dans une casserole, verser 1 vol.
Faire blanchir légèrement, ajouter 3 vol. d'eau, puis porter à ébullition. Cuisre jusqu'à absorption totale de l'eau.

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