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Poudre à Lever
3176800001268
2x7g
- Nat-Ali
Nouveau
La levée de la pâte se fait par simples réactions naturelles des ingrédients lorsqu'ils sont mis dans certaines conditions d'humidité et de chaleur. Le bicarbonate de sodium (composant alcalin) provoque la levée de la pâte par un dégagement de gaz carbonique.
L'acide tartrique (composant acide) active le dégagement de gaz carbonique, il est obtenu à partir des lies et des marcs de vins en distillerie.
L'amidon de maïs (composant neutralisant) permet de garder à chaque ingrédient toute sa potentialité en attente de la mise en oeuvre.
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Conseils d'utilisation :
Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition.
Dose recommandée: 1 sachet pour 250 g de farine.
Ingrédients :
Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.
* Produit issu de l'agriculture biologique.
Caractéristiques
| Poids | 2x7g |
| Spécificité | Naturellement sans gluten |
| Usage | Levure & Levain |
| Note | 4.8 |
Ce que nos clients pensent de ce produit (54 avis)
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Anonymous A. publié le 05/02/2021 suite à une commande du 07/01/2021
Entièrement satisfaite !
Anonymous A. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 02/01/2021
Je préférais l ancienne marque qui les faisait par paquet de 10 .
Anonymous A. publié le 15/10/2020 suite à une commande du 02/10/2020
Je l'utilise depuis longtemps, bon produit
Anonymous A. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 04/04/2020
très bien
Anonymous A. publié le 18/02/2020 suite à une commande du 08/02/2020
très bien
Anonymous A. publié le 05/11/2019 suite à une commande du 23/10/2019
le top
Anonymous A. publié le 04/07/2019 suite à une commande du 04/07/2019
bon produit rien à dire
Anonymous A. publié le 13/06/2019 suite à une commande du 13/06/2019
Très pratique, mieux que la levure
Anonymous A. publié le 13/06/2019 suite à une commande du 13/06/2019
Très bien, conforme à se que j'attendais