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Poivre Noir Moulu
3417960015444
220g
- Cook
Nouveau
Poivre noir moulu bio certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc... Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
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Description
Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés.
Utiliser de préférence des grains entiers pour épicer les bouillons de viande.
Pour que le poivre ne perde pas son arôme et ne confère pas d'âcreté à la préparation, il vaut mieux l'introduire en fin de cuisson.
Conseils d'utilisation
Pour sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes.
Caractéristiques
| Poids | 220g |
| Spécificité | Naturellement sans gluten, Sans sel ajouté, Poivre |
| Note | 3 |
Ce que nos clients pensent de ce produit (3 avis)
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Anonymous A. publié le 20/04/2019 suite à une commande du 20/04/2019
3/5
DOMMAGE QUE LES TROUS DE LA PARTIE SOUPOUDREUR SONT TROP IMPORTANTS DONC DOSAGE DIFFICILE
Anonymous A. publié le 29/12/2016 suite à une commande du 29/12/2016
4/5
J'aime ce poivre, mais je me suis trompé en achetant un 'grand' modèle: j'assume