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Orge Mondée
3329482211207
500g
- Markal
Nouveau
Dans l’antiquité, on estimait plus l’orge que le blé. On en faisait de la bouillie, du pain, des galettes et de la bière. L’orge est riche en magnésium, en phosphore,en vitamine E (protection des membranes cellulaires) et en vitamines B1 et B6. Cette céréale est une source en fer (formation de l’hémoglobine).L’orge mondée, débarrassée de sa première enveloppe, est la plus complète.
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Conseils d'utilisation :
Rincer l'orge. Faire tremper l'orge la veille. Cela en diminue le temps de cuisson. Eventuellement le faire griller à sec dans une pôele, sans bruler les grains. Plonger l’orge dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 60 minutes. Assaisonner selon son goût. L'orge se consomme seul en accompagnement de viandes, mais se marie bien avec des légumes que l'on peut faire mijoter en même temps que sa cuisson. Peut aussi se consommer en soupe, en gratin.
Ingrédients :
Produit obtenu à partir de grains d’une variété d’orge de mouture
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Glucides 78 -80 g
Protéines 8 - 10 g
Lipides 1,5-1,7 g
Fibres 10,6-12,6 g
Matières minérales 0,7-1,7 g
Valeur énergétique moyenne 350-380 Kcal 1 540-1580 KJ
Caractéristiques
| Poids | 500g |
| Spécificité | Orge |
| Usage | Grain entier |
| Note | 4.81 |
| Nutri-score | A |
Ce que nos clients pensent de ce produit (26 avis)
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Michele P. publié le 08/12/2022 suite à une commande du 23/11/2022
renouvellement
Anonymous A. publié le 22/06/2022 suite à une commande du 09/06/2022
bien bonne marque
Anonymous A. publié le 20/04/2022 suite à une commande du 09/04/2022
bien
Anonymous A. publié le 25/08/2021 suite à une commande du 12/08/2021
me permet de varier mes repas
Anonymous A. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 03/08/2021
Très bien
Anonymous A. publié le 12/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020
Très bon produits
Anonymous A. publié le 22/04/2020 suite à une commande du 07/04/2020
++++
Anonymous A. publié le 25/06/2019 suite à une commande du 25/06/2019
très bien, je recommande surtout ses produits Markal, je ne suis jamais déçue
Anonymous A. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 16/05/2019
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande