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24.05.2012





C'est une des huiles les plus riches en acide linoléique (acide gras essentiel). Nous conseillons de l'utiliser en assaisonnement. Son odeur délicate et son goût discret la prédestinent particulièrement à toutes les mayonnaises.
100% huile de carthame bio
| Valeur énergétique | 900 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Gucides | 0 g |
| Lipides | 100 g |
| Acides gras saturés | 7-12 g |
| Acide gras monoinsaturés | 8-24 g |
| Acide gras polyinsaturés | 68-84 g |
| Acide gras linoléique (Oméga 6) | 68-83 g |






