Bonjour, félicitations pour la rapidité de livraison de ma commande passée vendredi et reçue lundi. Le produit correspond à celui que je cherchais. Vous faites maintenant partis de mes sites préférés. Merci.
Le gruau d’avoine est délicieux en céréale d’accompagnement (se consomme comme du riz), en potées, soupes, galettes de céréales, gratins...
Préparation :
Prévoir 1 verre de céréales par personne. Faire tremper l’avoine pendant une nuit et jeter ensuite l’eau de trempage. Verser le volume d’avoine dans 3 fois son volume d’eau froide salée. Cuire à feu doux en couvrant, de 45 minutes à 1 heure à partir de l’ébullition.