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24.05.2012
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CertificationAB
Le gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Il s’agit d’un mélange de sésame complet grillé et de sel marin, d’où son autre appellation : sel de sésame. Chaque grain de sel est imprégné par l’huile du grain de sésame, une huile très riche en éléments nutritionnels.
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Qté
Sésame complet grillé (issu de l’agriculture biologique)Sel marin 4 %.
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